冬吃萝卜夏吃姜，寒湿散尽，一身轻松
三伏天即将到来，酷暑让人大汗淋漓，总忍不住吃点冰棍，吹点空调，喝杯冷饮，在炎夏里享受这种“惬意的关怀”。
但这样却是给脾胃很大的伤害，让身体更加空虚。
《伤寒论》中：“五月之时，阳气在表，胃中虚冷。”
外面很热，人的气血都在体表，里面的脏腑特别是脾胃却很凉，就像夏日的井水一样。
提醒！这时候就需要吃一些温暖的食物，去平衡一下身体，把阳气养起来。
因为人经过一个冬天、一个春天，体内积聚的寒气会比较多。夏天炎热，人体腠理是开放的，贪凉的习惯会使寒气入侵不能排出。
冬天之所以怕冷、脚凉都是三伏天不注意导致。
此时体内阳气空虚吃点醋泡姜，既能补体内阳气之虚以温中，又能助阳气发散以排寒。恰好符合《黄帝内经》“春夏养阳”的宗旨。
所谓“冬吃萝卜夏吃姜”，坚持在伏天喝热水，食姜，不仅会把体内多少年深入骨随的寒气逼出来，同时还把体内的病菌、湿寒气一同带出。
生姜味辛，性微温，入肺、脾、胃三经。
《药性赋》中说它能“温经散表邪之风，益气止胃翻之哕。”
可见它是辛温发散之物，既能帮我们把寒湿、邪气赶跑，还能解除胃中的虚冷，让我们的胃暖暖的很舒服。
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