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回答: 孜然羊肉的家常做法,不需要过油炸,不膻不柴,软嫩鲜香简单省事 由 东海独钓叟 于 2024-07-05 1:09
羊肉是这道菜的主料,品质好坏直接决定菜品的质量,可以买新鲜羊肉切片,如果能买到真的羊肉卷会更省事。孜然可以在菜市场买复核的调味孜然,里面有孜然、芝麻、胡椒粉、盐等,用起来更方便。
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