赵先生36岁，家住山东，他做的是长途货运，他的大多数时间都是在旅途中度过的。虽然有些辛苦，但他还是很享受的。他有一个快乐的家庭，他为自己的家人而奋斗。但是，在这段时间里，他的心情却是怎么也高兴不起来了！这是为何？

赵先生一般都是开着车来的，大部分时间都是住在车里。赵先生一般都会在车里休息，最重要的是，他的伙食几乎都是凑合着用的。他平时都是吃方便面和辣条，想要省点钱。他的车里堆满了各种辣条，有的时候连热水都没有，就只能吃馒头和辣条。虽然日子过得很艰难，但他从来没有抱怨过。


因为他经常吃辣条，所以除了自己长了几个小包之外，最让他感到尴尬的，就是上个厕所。因为辣条吃得太多，他一个人上个厕所都很困难，这让赵先生很是难受。另外，赵先生这段时间一直觉得身体不太好，因为一直在腹泻，所以他决定去医院看看。最后，在医院的时候，发现了肝脏的问题，而且还很严重，这是什么情况？

在和赵先生交流后，医生终于确认，他的肝脏疾病和饮食有关。除了饮食之外，还有很多其他的原因。辣条就是“发物”，可以引起肝脏疾病？事实上，很多人都很喜欢吃辣条，无论是当点心，还是当配菜，都很受欢迎。但是要知道，像辣条这样的“垃圾食品”，对人体也是有很大的危害的，因为辣条中含有大量的油脂，再加上辣椒中的各种添加剂，很容易让人的肝脏承受能力下降。辣条虽然会伤害到肝脏，但是却不是“发物”，而是多种原因导致的。

除了饮食之外，还有两个原因可以引起肝脏疾病

1、缺乏锻炼

赵先生长期长途跋涉，缺乏足够的体育锻炼，身体会积聚一些有害物质，从而影响肝脏的新陈代谢，从而引发脂肪肝，如果不及时发现，可能会引发更加严重的病症。

2、睡眠不足

像赵先生这样的工作人员，睡眠也是有一定影响的，如果睡眠不好，会造成肝细胞的损伤，从而加重肝脏的负荷，从而降低肝脏的排毒功能。如果没有足够的睡眠，体内的毒素就会被排出体外，从而引发肝脏疾病。

肝脏较差者，多吃这1物

对于本身肝脏不佳的人来说，日常饮食显得尤为重要，中医常说：“七分靠养，三分靠治”，说的就是这个道理，在日常生活中，我们可以选择多吃稀苷，稀苷只存在于我们生活中不常见的人参和蛹虫草这两种药食材中，稀苷对提高肝脏活性，养肝解毒、预防肝病的帮助作用很大，不仅能加快肝细胞愈合及逆转肝病进程，同时可以促进肝细胞增殖，预防肝炎肝损伤、肝硬化以及提高肝脏解毒排毒能力。另外，稀苷能保护肝细胞、促进蛋白质合成和肝糖原合成，在一定程度上能帮助修复受损的肝细胞，在一定程度上抑制肝细胞病变，是常有的护肝养肝传统营养，所以食补稀苷对肝脏非常有益，要长期坚持。

肝脏较差者，少食2种食品

一、醉虾

很多人都爱吃醉虾，还有那些半生不熟的肉，虽然看起来很美味，可是对人体也有一定的伤害。如果有寄生虫会引起肠胃炎症，或者是肝病，从而加重肝脏疾病，从而引发肝癌，因此在日常生活中要尽量避免直接食用。

二、发霉的花生

如果家里有霉变的食品，特别是花生，很容易发霉，这时候就会出现一种叫做黄曲霉的真菌，它会对肝脏造成很大的伤害，很容易导致肝癌。另外，像这种发霉的花生米，最好是直接扔掉，别再为了省钱而继续食用。