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【每日蔬食】 红薯饼

送交者: 你好毒[♀☆★★★ヾ毒来毒往ヾ★★★☆♀] 于 2021-06-28 10:03 已读 800 次  

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材料

红薯、白糖、酵母粉

做法步骤

1

红薯煮熟,去皮压成泥。

2

把红薯泥和面粉在容器中,按1:1混合后加入白糖,加水调成稀面糊状,加入2克酵母粉,盖好盖子发酵。

3

发酵2小时后,将稀面糊倒入鱼型电饼铛中加热熟后摆盘即可。

常吃红薯有助于维持人体的正常叶酸水平,体内叶酸含量过低会增加得癌症的风险。红薯中高含量的膳食纤维有促进胃肠蠕动、预防便秘和结肠直肠癌的作用等~
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