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回答: 连接 由 yy888 于 2021-06-25 21:46
直颈南瓜是一种栽培品种的南瓜,作为一种通常为黄色的夏季南瓜种植。它也被称为黄色南瓜,但其他南瓜,如弯颈南瓜,也可能以该名称为人所知。它的果肉微甜多汁,薄而嫩的外皮可以留在水果上用于许多类型的食谱。它几乎可以肯定在美国东部被驯化,尽管在中美洲驯化了同一物种的其他变种(西葫芦和南瓜)。这种南瓜生长在高达 60-90 厘米(2.0-3.0 英尺)的藤本植物上,在温和的天气中茁壮成长。它是美国烹饪中众所周知的一种食物,可以油炸、微波、蒸、煮或烘烤。它经常在食谱中与西葫芦互换使用。一个好的黄色西葫芦小而结实,皮肤柔软,没有瑕疵和瘀伤。它在某些地区全年都可用,但在夏初到夏末达到高峰。
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