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【春。茶】君不可一日无茶,喝茶一定要有壶

送交者: 万发[★★★吃喝玩乐诺奖★★★] 于 2025-03-12 12:27 已读 1896 次 5赞  

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乾隆一生嗜茶如命,亦被人尊为“茶皇”。他是中国历史上极少数非驾崩“知老让位”的皇帝,据说在他决定让位时,一老臣劝谏道:“国不可一日无君啊!”乾隆帝却端起御案上的一杯茶,说:“君不可一日无茶。”于是“退休闲饮”。


乾隆十六年( 1751),乾隆皇帝第一次南巡,在西湖观看龙井茶的采摘、焙制后,诗性大发,写下了《观采茶作歌》的诗篇:


火前嫩,火后老,惟有骑火品最好。


西湖龙井旧擅名,适来试一观其道。


村男接踵下层椒,倾筐雀舌还鹰爪。


地炉文火续续添,干釜柔风旋旋炒。


慢炒细焙有次第,辛苦工夫殊不少。


王肃酪奴惜不知,陆羽茶经太精讨。


我虽贡茗未求佳,防微犹恐开奇巧。


防微犹恐开奇巧,采茶朅览民艰晓。

乾隆时期的茶壶制作精美,是收藏家喜爱之物。材质特殊,宫中流传出来的是拍卖场的热门货,有的拍出百万以上的,个别有的拍出上千万的。

我前后收藏了十几把,都是属于出口卖老外的外销瓷,准备退休后开茶馆用。

 
 

收藏讲究承传有序,下面这把壶的品相和我的壶差不多,但是名人用过,价值立马飙升。




乔治·华盛顿1757年从伦敦购买的中国瓷茶壶(约1755年制作),属于一套完整瓷器。

 


下面再说说老乾同学,除了喝茶,玩古董,如何养生活到89岁的故事。

  

有句话说:“做皇帝难,做好皇帝难,做长寿的 好皇帝,更难!”但是乾隆皇帝都做到了!在中国数千年的帝王史上,中国帝王长寿排行榜前三甲分别是:第三名——是一代女皇武则天,享年八十二岁;第二名 ——南北朝时的梁武帝萧衍,活了八十六岁;第一名——乾隆皇帝,终年八十九岁,是中国历史上最长寿的皇帝【1】。

乾隆放到现在,那就是种马小说里的标准男主角 形象。拜各种狗血清宫电视剧所赐,现在是个人都知道乾隆皇帝相当好色。他不仅拥有三宫六院,宫中美女如云,佳丽荟萃,而且六下江南还留下无数风流香艳的历 史传说;晚年他与一个异族美女香妃的浪漫传奇,更让后人领略了他的风流好色世上无人能及。《戏说乾隆》里,一部剧情换一个女人;在《还珠格格》里,这猥琐 老男人竟然连自己的私生女儿都差点不放过,骂他一声色鬼也不算冤枉他。

而另一方面呢,乾隆又是出了名的长寿皇帝。俗话说,酒是穿肠毒药,色是刮骨钢刀。很多人就纳闷了,就这一位标准的种马,为什么就能长寿呢?这不科学啊!

其实呢,乾隆本人相当的注重修身养性。我们知 道,历史上很多人当了皇帝后,一当上瘾了,就想一直一直当下去,为了寻求长生的秘诀,炼丹吃药,求佛信道。为此搞死自己的不在少数。但乾隆没有走他们的老 路,他不信长生,但他积极为长寿打基础。乾隆在养生方面很有自己的一套,他的爱好相当广泛,比如喜欢旅游啊,爱好书法啊,饮食起居很有规律啊,多吃蔬菜少 吃肉啊,爱喝茶不吸烟啊,都是他的养生秘诀。他还根据自身体会,总结了养生四诀:吐纳肺腑,活动筋骨,十常四勿,适时进补。

清宫医案研究专家认为,乾隆长寿的原因主要有三个方面:一是注重体育锻炼,喜欢狩猎,并遍游名山大川;二是生活有规律,节饮食,慎起居;三是长期对症服用长寿药。【2】另外,乾隆他妈钮钴禄氏也是出了名的长寿老太太。遗传估计也起了很大一部分作用。

其实,只要能做到以下几点,风流男人长寿也不是问题:

1、运动锻炼身体

乾隆是一个很爱运动的人,早在康熙时期,康熙 帝就经常出巡旅游。据史书记载,康熙皇帝曾六下江南,行至江苏、浙江,览遍大江南北的名胜古迹。四次出巡塞外,驻跸多罗诺尔、克鲁伦河、狼居胥山和索岳尔 济山。四次登临佛教圣地五台山,领略北国风光。并且登泰山,祀东岳,西幸太原和西安。一心效法祖父的乾隆,也六下江南,巡查了苏州和杭州。虽然难免有打着 巡查的名义实则出去游玩顺便会会江南美女的嫌疑,但在当时交通条件和物质条件颇为不便的情况下,皇帝出巡,虽然可以骑马、坐轿,不用自己走路,后勤供应也 有充足的保障,但连续多日的跋山涉水、鞍马劳顿,也是很辛苦的了。这种泛游对身心健康大有好处。

作为一名满族人,乾隆还继承了祖宗们马背上打 天下的光荣传统,平生喜欢狩猎、骑马。康熙五十八年,康熙帝曾对自己的近侍卫诸臣说:“朕自幼至老,凡用鸟枪弓矢,获虎一百三十五,熊二十,豹二十五,猞 猁狲十,麇鹿十四,狼九十六,野猪一百三十二,哨获之鹿,凡数百。其余射获诸兽,不胜记矣。又于一日内射兔三百一十八。”听这一连串数字,就能想象狩猎活 动规模之大,乾隆本人的射技之精湛,运动程度之强了。

2、爱好能让人更健康

我们知道,乾隆爱好相当广泛,尤其爱好旅游和 书画。很多皇帝,都是在皇宫里呆了一辈子,基本上没出过门。而乾隆呢,六次下江南,平时也爱到处泛游,经常运动,有利身心健康。书画创作既要动脑也要动 手,手脑并用,身体也要适当的运动,使得气息平缓,血脉通畅,其功效近于太极。长期坚持,有强身健体之效。另外写书画的时候,需要心神宁静,达到天人合一 的境界,让心胸更豁达。在历史上,书画家大多长寿,例如:唐代虞世南活了81岁、欧阳询活了84岁;元代王恽活了77岁、黄缙活了8l岁;明代董其昌活了 83岁、文征明活了89岁;清代刘墉活了86岁、阮元活了95岁。除了书法,乾隆还喜欢音乐。

3、母亲的遗传很重要

美国叶史瓦大学研究显示,百岁老人的长寿原因 中遗传占了70%,也就是说,活到这个岁数,拼的就是谁的基因好了!上海复旦大学生命科学学院副教授王笑峰认为,从遗传学角度分析,长寿是可以遗传的,主 要是从母亲处遗传,也就是说,如果母亲长寿,其子女长寿可能性较大;如果父亲长寿,其子女未必长寿。乾隆的母亲钮钴禄氏,前半生也比较坎坷,从13岁嫁给 胤禛,一直都是很低微的格格身份,直到以28岁高龄生下乾隆后,才母凭子贵当上侧福晋。历史上的记录是:“孝圣宪皇后,钮祜禄氏,四品典仪凌柱女。后年十 三,事世宗潜邸,号格格。康熙五十年八月庚午,高宗生。”【3】钮钴禄氏这辈子最有福气的事情,就是生了个好儿子。乾隆不能算是个好皇帝,但他绝对是个好 儿子。老太太活了86岁(一说85),也是所有皇太后中最高寿的一位。堪称史上最有福气母子。

【1】皇帝寿命数据,见柏杨:《中国帝王皇后亲王公主世系录》,山西出版集团

【2】屈维英:《皇家医事》,国际文化出版

附录

这个壶据说乾隆同学用过,要卖500万。那时候没有手机,没有网络,他没有嗮过,哈。

梅花色不妖,佛手香且洁。

松实味芳腴,三品殊清绝。

烹以折脚铛,沃之承筐雪。

火候辩鱼蟹,鼎烟迭声火。

越瓯泼仙乳,毡庐适禅悦。

五蕴凈大半,可悟不可说。

馥馥兜罗递,活活云桨澈。

偓佺遗可餐,林逋赏时别。

懒举赵州案,颇笑玉川谲。

寒宵听行漏,古月看悬玦。

软饱趁几余,敲吟兴无竭。

《清高宗御制诗文全集.御制诗初集》,卷36,页17

御制粉彩「三清茶」诗茶壶,属乾隆御用茶具,用于每年新岁正日紫禁城重华宫之盛大茶宴。丙寅年(1746年)小春,乾隆帝三十六岁诞辰于茶室品茶时有感,咏此御制诗。以雪水烹茶,沃梅花、佛手和松子,得三清茶之清绝香馥,诗句反映他对于茶与烹煮制茶美德得赞赏与钟爱,并寓意佛家禅说之执善空净。

参考台北故宫博物院藏一件乾隆矾红「三清茶」诗盌,展出于《乾隆皇帝的文化大业》,台北,2002年,编号51;北京故宫博物院收藏另一例,展出于《乾隆皇帝文化艺术生活》,澳门艺术博物馆,2002年,编号79。

贴主:万发于2025_03_12 12:34:12编辑

贴主:万发于2025_03_12 12:36:44编辑
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