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【活动】中,日,韩三国,家常饭菜小比拼

送交者: sw1799[☆★★声望品衔12★★☆] 于 2024-07-10 5:56 已读 7825 次 5赞  

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中,日,韩三国,家常菜小比拼

不介绍了,直接上饭菜!大家随意选择,评价!

第一道: 中华蛋炒饭。

全中国标准的快手家常饭。 剩米饭,普通鸡蛋,胡萝卜,冷冻豌豆,火腿肠一块,小葱一根。配番茄蛋汤,凉拌萝卜皮。饭后甜点是香糯的台湾麻糬。

第二道:仿日式"牛丼",吉野家肥牛饭

简化版日式肥牛饭,既然家常简单快手饭,就不用买牛肉切了。直接用火锅用盒装冷冻肥牛卷,不用化冻,下热油锅炒熟,加洋葱。再弄点酒啊,生抽啊,蜂蜜啊,一点耗油啊,加自来水搅合一下。就是商店里卖的挺贵日式照烧汁了。浇入锅中,煮几分钟。

然后加大量香菜,先放一半(带梗的部分),出锅前再放另一半。这个要用新鲜米饭,不能用隔夜饭了。米饭事先煮好,盛出,浇上牛肉。大功告成!加上小番茄点缀,也可加溏心鸡蛋,这些都随意了,反正都是仿制,看心情自由发挥了。

配凉拌糖醋小水萝卜,和饭后小水果。齐活儿!

第三道: 仿韩式部队锅拌面

本来想弄个部队锅拌饭的,毕竟上面中日两道都是米饭。奈何手头没有韩国泡菜了,这个简直不能忍,没有灵魂了啊。算了吧,来个韩式拌面吧。

荞麦面煮好先过凉水,各种蔬菜切条烫熟,鸡蛋摊饼切条,火腿切条炒香,洋葱,甜椒切好备用。山东葱伴侣大酱(强烈推荐,比韩国酱一点不差)几乎一个味儿,价格相差一半。建议有识之士赶紧先去申遗。。。拌完开吃!

配凉拌芝麻酱熏豆腐干,和饭后水果。

好了。三国简单快手饭展示完毕,请大家选择吧!毛主席说,“自己动手丰衣足食!

天要下雨,菜要下饭。人生苦短,再来一碗。
吃货都有无人理解的悲伤,把所有的绝望与孤单吃成过往。
终将把生活的锋芒,熬成最温柔的浓汤。


贴主:sw1799于2024_07_10 6:05:25编辑
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