甜品的味道，就是幸福的味道。 


16年的蛋糕


如果说有人能只用一把最普通的水果刀切开木头、咖啡杯、酒瓶甚至iphone，你会信吗？


未下刀之前，
只以为是最普通不过的日常物件，毫不费力切开后才发现，一件件日常居然是蛋糕！

如此丧心病狂的逼真，惹得20多万粉丝在线舔屏。




把蛋糕做得逼真到变态的，就是美国小哥Luke Vincentini。常人眼中一道普通甜点，对于Luke 而言，蛋糕早已不是蛋糕，而是精益求精的艺术品。




寻常不过的蛋糕，创造性地与绘画、雕塑结合，最后制成足以以假乱真的成品。


每出一款作品，人们对其评价最多的一个词，就是“难以置信”。



他既能通过神来之笔，将单调的蛋糕做得栩栩如生；




又能用最大众的礼物，送到每个人内心最柔软之处。




这些看起来真实到不可思议的蛋糕，每一个背后不仅只有Luke极致的手工，更有他给每个主人公的心意。




如果不是求蛋糕，大概没有人会知道，这个看起来五大三粗的壮汉，在接下对方的订单前，总要像个“无知的小孩”一样问东问西：蛋糕为谁定制？你们有什么故事？他的喜好？你的愿望……



常人总认为，你做一个蛋糕师，把蛋糕做漂亮就可以了，问那么多干嘛。




为此他也曾流失了许多客人，可他从不在意，甜品是幸福的味道，如果日后有苦的日子，这幸福的味道至少能让吃它的人回忆起一丝甜蜜。




因为这道华丽的甜品，总是出现在各种幸福快乐的场合，生日、结婚、纪念日、庆祝时，就算只是普通的日常，甜甜的它也能给人带来好心情。



只是为了这道甜蜜，他却尝试了16年。初次爱上蛋糕，是看见父母结婚时的照片。




年幼的他只觉得好看，父亲看着照片告诉他，那天的蛋糕是祖父为他的女儿亲手做的，她总说忘不了那天的甜蜜。



小小的心里，从此便种下做出一样蛋糕的种子。报名学校的西点课程，课外的各种兴趣小组，至少，他能先做出同样外形也是好的。




同款蛋糕做起来虽然容易，可个中味道却是千差万别。爷爷奶奶早已不在，他便一遍遍地问父亲，还有那天参加他们婚礼的宾客。




那之后几乎每个月，母亲都能吃到他做的蛋糕，每次，他都期待地问妈妈，“有什么不一样的味道吗？”




妈妈哪儿知道他的心思，只是次次都说很好吃，或者比上次更甜了。




直到2012年圣诞，他又照例承包了一家人的蛋糕制作，本以为只是庆祝日而已，那天的母亲竟异常激动，她说出了Luke期待了16年的一句话，“这个蛋糕的味道好熟悉！”




那一刻，他知道他成功了。幸运的是，再过4个月就是父母25周年结婚纪念日。




看着那天喜极而泣的母亲，他知道自己为妈妈找回了她从不曾忘记的父亲。




满是幸福的蛋糕，因为承载了生活的点滴。身受触动的Luke，此后便一丝不苟做起蛋糕。




因为饱含生活的细节，从最初构型到开始制作，他都要反复试验、揣摩一周的时间。




颜色、光泽、层次、结构、纹理…每一款蛋糕的呈现，完美融合各种元素的同时，又要做到个性十足。



Luke的作品充满爱意，细究下来，亦是扑面而来的生活气息。


精细的外表下，全是他对生活细致的观察。有以假乱真的牛津包，



冰箱里的鸡蛋盒



也有影视作品中的红皇后




生活的本意就是爱，如果不爱，又怎能理解它，然后悄无声息地放进蛋糕中。



现在28岁，热爱生活的他，通过自己在蛋糕界的专注与投入，活得潇洒从容。




但或许只有他自己清楚，16年走过的失败，再多的轻描淡写，也抵不过沉醉其中的一朝一夕。




有人向他请教其中秘笈，他也不过寥寥数语，用心去做，反复练习。


为了别人一个甜蜜的梦，他付出十多年少年时光，纵然人生再多苦，终究不敌这份破釜沉舟的勇气，而一切的才能与才华，靠的不过用心二字