俏江南应该是“杂”菜馆，哪儿的菜都有，但做的都不地道，
回答: 我还真不知道俏江南是川菜馆。上海那次是朋友请客，清蒸鲥鱼和上海酱 由 绿岛阳光 于 2025-02-25 10:38
是迎合老外胃口的中餐，用“出口转内销”形容大概比较合适。在俏江南吃饭，吃的是环境，不是菜品，彻底偏离了中国人品味美食的宗旨。
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