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回答: 牛排到底用不用水洗?很多人都做错了,好食材都被浪费了 由 东海独钓叟 于 2024-11-14 0:20
品尝之后,张先生发现,未经水洗的牛排确实更加多汁,口感更为丰富。而水洗过的牛排虽然表面干净,但肉质略显干涩,失去了一些原有的风味。这个结果让他意识到,好食材的价值在于其天然的味道和质地,过度的处理往往会适得其反。
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