谢谢分享
回答: 发糕这么做比面包还好吃,不用揉面,香甜松软,不塌陷不回缩 由 东海独钓叟 于 2024-08-07 0:39
发糕怎么做呢?除了要知道配方外,还要掌握好一些小细节,否则会出现发糕不蓬松、塌陷、回缩、发黏等情况,而做成功的发糕按压后会回弹,特别好吃。自从学会做了,都不爱蒸馒头了,家人也不爱吃面包了。
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