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回答: 炖鸡时,有人焯水,有人直接炖!厨师长:全不对,教你最正确做法 由 东海独钓叟 于 2024-07-13 1:21
炖鸡时,有人焯水,有人直接炖!厨师长:全不对,用蚝油、味极鲜、老姜、葱段、料酒将鸡肉腌制10分钟后再爆炒,学会这个最正确做法,炖出来的鸡比饭店还香!
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