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🧧癸卯大雪金山暖蔬果险恶却控餐

送交者: 杭州阿立[♂☆★★★江南情节★★★☆♂] 于 2023-12-08 7:09 已读 5462 次 17赞

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🧧癸卯大雪金山暖蔬果险恶却控餐

--旧金山的小日子系列84

杭州阿立

2023年12月8日

书接上集：

《称霸武坛百余年当年辉煌今又是》

https://web.6parkbbs.com/index.php?app=forum&act=view&tid=3977410

海华网：https://www.cner.com/thread/5180386

昨天癸卯大雪。大雪者，节气也，非金山见雪。老故乡蜜州冬季雪漫天，铲雪殇老腰，新家乡旧金山四季宜人，无雪老腰安。

然世事难两全。肠胃骚扰二三年，瘦骨嶙峋能奈何？旧金山的专科医生指点迷津，原来有短链碳水化合物作怪之事（High FODMAPs），蔬菜、水果等世人皆以为健康养生尤佳之物，居然所含各种果糖、乳糖、果聚糖、多元醇等等，以及纤维，都可能造成肠胃过敏、不耐症，阴险狡猾之极也。

遵医嘱，实行低怪物饮食（Low FODMAPs Diet），第一期6周。前面4周一直有腹泻，程度轻重不一，差点开始怀疑‘红旗能打多久’。直到第五周肠胃才开始好转，第六周完全正常。果然蔬果要逐一揪出来示众，低怪物饮食第二期开始。

目前已排除麸质（gluten）和乳糖（lactose）过敏。接着检测果聚糖（fructans）：吃了三天柿子（早餐）和洋葱烧牛肉（晚餐）。前两天无反应，第三天晚餐后2小时，突然剧烈腹痛、腹泻。第二天早上尚有残余腹泻。回复低怪物饮食，休养生息（reset gut health），肠胃即刻正常。

洋葱当揪出来示众！

然革命尚未成功，阿立还须努力。尚有多类蔬果怪物须逐一照妖镜，任重而道远。

昨天海风诗社子戈兄吟癸卯大寒，雪中之寒。阿立有感，依韵唱和：

七绝癸卯大雪有感（依韵子戈兄）

图/老Z；文/阿立

蜜州风雪老腰酸，

冬暖金山却控餐。

骨瘦如柴二三载，

始知蔬果不心安。

2023年12月7日（癸卯大雪）

子戈兄原玉：

七絕癸卯大雪

圖/老Z 文/子戈

罕雪江南隱大寒，長風塞北俏幽蘭。

湖泓碧水飛霜白，鷸舞晨曦染露丹。

(2023.12.7）

欲知后事如何，请听下回分解。

下集《加州香槟圣诞宴亲肯塔基波尔奔礼品限量》：

https://web.6parkbbs.com/index.php?app=forum&act=view&tid=3990173

贴主:杭州阿立于2023_12_08 7:12:40编辑

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当真任重道远，挑出来后还得记住哪些不能吃... (无内容) - yyykc (0 bytes) 12/09/23

是啊 💪😀🌹🌹🌹🌹🌹如果揪出来的家伙 - 杭州阿立 (223 bytes) 12/09/23

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我觉得柿子不能吃，洋葱应该可以吃。今天又来伦敦上班了😄😄 (无内容) - 绿岛阳光 (0 bytes) 12/08/23

专科医生的助理和我有一次电话会诊。她说食物在胃里30分钟就开始进入肠道了。 - 杭州阿立 (191 bytes) 12/08/23

柿子这两年没吃过，所以不会是柿子造成的骨瘦如柴。洋葱、大蒜等，米国佬 - 杭州阿立 (513 bytes) 12/08/23

阿立是瘦了很多 (无内容) - jmz666 (0 bytes) 12/08/23

是啊，2-3年瘦了50磅。 (无内容) - 杭州阿立 (0 bytes) 12/08/23

你怎么试，三天就吃一种？ (无内容) - jmz666 (0 bytes) 12/08/23

3天检测一种高FODMAPs食物。每天增加量。比如牛奶，第一天半杯， - 杭州阿立 (300 bytes) 12/08/23

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什么低怪物饮食? 少吃? (无内容) - jmz666 (0 bytes) 12/08/23

前面文章已经介绍了几次，是FODMAPs，基本就是所有蔬果、面食、豆类、 - 杭州阿立 (311 bytes) 12/08/23

长知识了 (无内容) - jmz666 (0 bytes) 12/08/23

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谢谢😀🌹🌹🌹🌹🌹道路是曲折滴，前途是光明滴！ (无内容) - 杭州阿立 (0 bytes) 12/08/23

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三三得九，六六大顺，红包喜庆💪😀🌹🌹🌹🌹🌹预祝朋友们周末愉快！ - 杭州阿立 (15 bytes) 12/08/23

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