了解胃胀气

不少病人说时常有胃胀气的困扰，尤其是经历了春节的大快朵颐后，胃胀气发作更为频繁。今天就跟大家讲讲引起胃肠气的原因，以及一些食物禁忌。

中医称胃为“水谷之海”，指的是胃是消化饮食物的主要脏器。食物经过胃的消化后继续向下输送，胃以降为和，也就是说，胃气下降才能平和。如果不降，胃气停滞甚至上逆，就会脘腹满闷不舒，但触之无形，按之柔软，压之无痛，常常还伴有嗳气、食量减少等表现，也就是常说的胃胀气，中医称为“痞满—胃痞”。

中医认为引起胃胀气的原因

素体脾胃虚弱

体质属于脾胃虚弱的人，会因为脾气不足，无力推动气的运行，造成脾胃气机不畅，导致胃胀气的发生。脾胃虚弱者多偏于瘦弱或者虚胖，常有消化不良的问题。

痰湿阻滞

脾胃虚弱，运化无力，湿气就不能得到化解，会变生痰湿，而痰湿会阻碍脾胃的气机，形成痞满，还常伴有晨起咳吐黏液、口气不清爽、大便不成型等症。

饮食不当

饮食不节如暴饮暴食或吃得太快，会损伤脾胃，导致罢工，食谷不化，脾胃升降失调，胃气上逆。饮食不洁也是引起胃胀气的常见原因，现在很多外卖食品卫生得不到保障，食物可能会被一些病菌污染，故容易引起消化道症状。有些人可能会说，饮食已经很注意了，但还是会莫名胃胀气，那么可能是平时的不良饮食习惯导致，比如吃饭不专心、边吃饭边看手机或电视等等，都容易引起胃消化功能的下降，引起胃胀气。


有些食物在胃肠道的细菌分解下产生较多的气体，从而使得胃肠道积气增多，导致胃胀气。若平日爱吃易胀气食物，没有控制住量，也会引起胃肠气，尤其是脾胃虚弱的人群，下面给大家整理了一个易胀气的食物表格：

作息不规律

有的人生活作息非常不规律，早上睡到接近中午，早餐午餐一起吃；中午加班拖班，拖到下午2点才吃上午饭；晚上加班熬夜，睡前吃上一顿宵夜，如此折腾，胃适应不了进食的节奏，功能逐渐受损，从而导致胃胀气。

外感邪气

外受湿热，困扰胃腑，会导致胃胀、反酸、口臭、舌苔黄腻之症。寒湿之邪侵袭人体，壅遏胃气，也是会引起胃胀气的，尤其是乍暖还寒的春天更为常见，这类型的胃胀气还伴有得热则舒、舌苔白腻等症，可在热敷后有所缓解。

情志失调

多思容易气结，暴怒容易气逆，悲伤忧愁容易气郁，这些都会造成脾胃气机紊乱，导致胃胀，常见于学习工作压力大的人群。

脾胃虚弱引起的胃胀气多是反复发作的，建议到门诊调理一段时间。外因引起的胃胀气则多为一过性发作，可在外因去除后逐渐好转，但内因和外因是相互影响的，外因长期存在也会形成或加重脾胃虚弱，导致恶性循环。

在西医看来，胃胀是常见的消化系统症状，引起胃胀的疾病很多，常见的有：

√ 慢性胃炎

√ 反流性食管炎

√ 幽门螺杆菌感染

√ 肠易激综合征

√ 胃十二指肠溃疡

√ 十二指肠淤积

√ 胃下垂

√ 胃癌

需要注意的是，有的人做了一堆检查，都未检查出问题，临床上这种患者很多，其实，他们患的病就叫功能性消化不良。

无论是哪种疾病引起的胃胀，只要是反复发作且持续时间比较长的，都建议门诊诊治。

食疗方——萝卜陈皮猪骨汤

材料：白萝卜400g、陈皮10g、猪骨500g。（2人份）

做法：猪骨洗净斩件焯水；白萝卜去皮切成块状；把猪骨、白萝卜、陈皮放入汤煲中，加入清水，大火煮开后转小火煲约1小时；加适量盐调味即可食用。


功效：化痰下气，消食除胀。

适合人群：消化不良、胃胀气的人群。

白萝卜性凉，辛、甘，入肺、胃经，有消食化痰，下气宽中的功效。白萝卜的下气效果比山楂、谷麦芽这些传统的消食药更好，而且方便购买、方便存放。白萝卜还能利尿，对于水肿型的肥胖有一些作用。陈皮性温，味辛、苦，入脾、肺经，有燥湿化痰、健脾理气的功效，又可制约白萝卜寒性。选择少肉的猪骨头，焯水去掉肥油，味道鲜美，又适合消食下气除胀。

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医学指导：广东省名中医、广东省中医院脾胃病科学术带头人黄穗平教授

黄穗平

医学博士、主任中医师、教授、博士研究生导师、广东省名中医。现任广东省中医院脾胃学科学术带头人,兼任广州中医药大学中西结合学科（消化系统疾病方向）学术带头人，世界中医药学会联合会消化病专业委员会副会长，中华中医药学会脾胃病分会副主任委员、中华民族医药学会脾胃病分会副会长、中国研究型医院学会中西医整合脾胃消化病专业委员会副主任委员、中华中医药学会专科专病合作发展平台专家委员会副主任委员、广东省中医药学会消化病专业委员会主任委员、广东省中西医结合学会消化内镜专业委员会名誉主任委员、岭南（华南）中西医结合诊治幽门螺杆菌相关胃病学术联盟主席、中国民族医药学会科普分会专家委员会副主任委员、世界中医药学会联合会新媒体专业委员会常务理事、岭南梁氏流派经验传承工作室负责人、全国名老中医余绍源教授学术经验传承工作室负责人、广东省中医院中医药辨治慢性胃病研究团队负责人，专攻中医优势病种慢性胃炎、胃癌前病变及胃早癌。擅长中医、中西医结合诊治消化系疾病及消化内镜诊治技术，培养硕士生、博士生80多名。主持国家自然科学基金、卫生部国家中医药管理局、广东省科技厅等各级科研课题20多项。曾获广州中医药大学科技进步奖、广东省中医药科技进步奖、中华中医药学会科技进步奖和著作奖。主编著作7本，副主编著作8本，发表医学论文180多篇。获得“首届岭南名医”“首届羊城好医生”“2017胡润－平安中国好医生”称号。