西昌旅游，这11道特色美食不容错过，寻味四川独树一帜的风味
西昌米粉
西昌人对米粉的热爱，只要到西昌街头转转，就会一目了然。西昌米粉香辣醇厚，润滑爽口，食材丰富，是当地人一直念念不忘的美食。到西昌旅游，一定不要错过当地的米粉。
西昌油茶
西昌油茶细腻黏稠，味道醇厚，加上油馓子，香脆润滑，口感丰富，味道纯正，十分值得品味。
西昌醉虾
到西昌旅游，怎能错过当地的醉虾？西昌醉虾色泽艳丽透亮，香辣醇厚，滋味鲜美。虾的鲜香与酒的洌香交融在一起，简直让人欲罢不能。肉质鲜嫩细腻，口感丰富，让人越吃越过瘾，根本停不下来。
西昌凉粉
西昌凉粉种类丰富，有米凉粉、豌豆凉粉、荞凉粉、黄凉粉等，口感润滑细腻，加入蒜水、油辣子、米醋等调料，口感丰富，酸辣开胃，让人食欲大增。吃起来风味独具，十分具有滋味。
卷粉
用米浆做成米皮，然后卷入食材和酱料，味道醇厚，滋味鲜美，让人欲罢不能。吃起来有滋有味，十分过瘾。
冰粉
冰粉是夏日里十分受欢迎的小吃，口感软滑细腻，香甜可口，冰凉清爽，让人瞬间神清气爽。炎炎夏日来一份，消暑解烦，又让人回味无穷。
建昌板鸭
建昌板鸭是中国的四大名板鸭之一，色泽艳丽油亮，肉质紧实细腻，滋味鲜美醇厚，且十分具有嚼劲，让人唇齿留香，回味无穷。
坨坨肉
坨坨肉是彝族具有代表性的传统美食，制作工艺原始，最大限度保留了食材的原汁原味。坨坨肉口感醇厚，肥而不腻，让人食欲大增。尝上一口，满嘴油香，让人赞不绝口。
荞麦粑粑
荞麦粑粑口感松软，味道独特，甜味中透着丝丝苦味，别具风味，滋味悠长，十分耐人寻味。
连渣菜
连渣菜是一道清爽润滑的菜肴，吃起来清淡而不乏鲜味，别是一番滋味，可以浇上蘸水，味道绝佳，深受大众喜爱。
火盆烧烤
火盆烧烤是当地十分独特的吃法，到西昌旅游，可以体验当地的饮食习惯。在炭火上烤上各种食材，味道丰富，且极具趣味性。
请点这里投票，“赞”助支持！
内容来自网友分享，若违规或者侵犯您的权益，请联系我们
所有跟帖: ( 主贴楼主有权删除不文明回复，拉黑不受欢迎的用户 )
进入内容页点击屏幕右上分享按钮
楼主前期社区热帖：
- 泸州黄粑考证，它的起源和覆盖比你想象的更早和更广 01/10/25
- 探秘古代泸州川江捞尸人，尘封的江畔秘事，还有未解之谜 01/10/25
- 身边人出现这些情况，可能是患了抑郁症！你可以这样做 01/10/25
- 寒冷环境应提防，当心低温致“冻伤” 01/10/25
- 最美梅瓶，天下第一器型 01/10/25
- 古代那些独具特色的“旅馆” 01/10/25
- 徐霞客：万里写入胸怀间 01/09/25
- 读书有境界，书卷多情似故人 01/09/25
- 古人的文房用品，精致雅逸 01/09/25
- 泸州过河小市，小市的历史可不是小事，从南宋开始的一路繁华追记 01/07/25
- 被误解的四川人，拿孩子套狼，抓蛇来晒，你都理解错了 01/07/25
- 10句话，10首诗，祝愿大家元旦快乐 01/07/25
- 古人的书斋，千年余韵泛书香 01/07/25
- 趣说明清时期的北京养老院 01/07/25
- 腹痛、恶心、发热，可能是胰腺炎在作怪！9类人群注意预防 01/07/25
- 敏感肌的冬天怎么过？这些护肤步骤一个都不能少！ 01/07/25
- 吃冰糖葫芦吃出胃结石？ 12/31/24
- “落枕”很快就缓解了，苏高医疼痛科有妙招 12/31/24
- 汉字中的文化，岁首说“元” 12/31/24
- 以为正常，实则会让孩子大脑变笨的 4 种食物 12/28/24
>>>>查看更多楼主社区动态...