你
回答: 我看了你转的那个做腊八蒜帖子,准备今年做。 由 BLUESKYUK 于 2022-10-31 4:47
你说得对。我没有把蒜头切去,就让醋自然进蒜里。原因有二:
一、我考虑到切与不切,只是做腊八蒜时间长短的问题。觉得没影响功效,就不切了,免得内卷,花工夫没果效。加上我不急,就让它自然做法。我也懒,少点功夫。二、蒜皮我有处理方法,而切下来的蒜头,我还未想到可以怎么用?你有建议吗?
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