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梭子蟹便宜了,快来看看梭子蟹怎么做好吃吧

送交者: 核酸检测[★★★声望勋衔13★★★] 于 2022-07-18 1:06 已读 751 次 1赞  

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又到了梭子蟹上市的时候了,相信小伙伴们现在已经开始各种想着怎么去吃梭子蟹吧,今天吨吨就来分享一下梭子蟹的几种做法,小白也可以看过来哟~



首先当然是大家最常见的清蒸梭子蟹,这也是做饭小白都能够完成得很好的一种做法,能够最好的保留梭子蟹本身的鲜香,如果觉得味道比较淡,可以调出自己喜欢的味道的料沾着吃。



梭子蟹的做法当然少不了辣炒梭子蟹,鲜辣可口加上梭子蟹本身肉质嫩滑爽口,看见红红的辣椒就走不动路的吨吨已经开始流口水了,简直就是下饭神器,肠胃不好的记得适量放辣椒哟。


梭子蟹当然也能够煮粥,你愿意为爱的人准备一顿海鲜粥吗,加上虾,鲍鱼,梭子蟹还有一些海鲜,别提味道多么鲜美了,快给爱吃的她安排起来吧!



梭子蟹煲也是可以支棱起来的,我还是最爱用里面的汤汁拌饭,可以说是下饭神器了!家里有小孩子或者不爱吃辣的,用这个汤汁拌饭也是一个不错的选择。



对了,选梭子蟹也是一门学问哟,来跟着吨吨看一下梭子蟹该怎么挑吧。梭子蟹腹部白色的区域要硬一点,纹理要清晰,脐要黑,蟹壳的颜色要深一点,腿和壳连接的地方鼓起来的肥一点!



快快看看家里的螃蟹用哪种方式做吧,家里没有的,可以根据吨吨多年吃梭子蟹总结出的经验挑选出肥美的梭子蟹吧!

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