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在集美最好的商场吃一顿私人定制,有惠灵顿牛排,还有手打渣男,价格

送交者: 炫笔伏逼[♂☆★★★不闻风知★★★☆♂] 于 2021-06-24 23:07 已读 1090 次  

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都不敢问 ?。


昨夜暴雨袭厦,依然挡不住赴一场静香house的夏至之约


一席静香的私人定制,有几处惊讶到我


★ 静香house,萦绕着西式的优雅与中式的温馨


集美世茂开业不久,这是我第一次到访。却让我对到岛外商场的刻板印象大为改变。


舒适、大气、现代、高标准,整体感觉一点儿都不输岛内。




墨绿色的静香就开在世茂三楼,藤椅、卡座、落地窗,惬意的沙发、暖白的桌灯、墙角点缀的绿植、金色边框镶嵌着磨砂玻璃形成巧妙隔断……西式的优雅与中式的温馨在空间里点滴萦绕。







这个环境我喜欢。里头还有一个儿童安全屋,爸妈享用美食无负担。




★ 静香house,开启环球美食任意门


从早餐到午茶再到晚宴,从中餐、牛排到日料、东南亚美食,到了静香,即刻感受大雄为食客们开启的任意门,环球美食,总有一款会喜欢。


今晚,我们享用的是标准稍高的静香私人定制,从前菜、沙拉到汤品、主菜、主食,饮品法甜,一样都没落下。



黑松露鲍鱼片:鲍鱼切条状,搭配红黄彩椒、绿芦笋尖儿、蒜瓣大葱洋葱,黑松露片儿,聚拢在白盘一侧,酱汁画圈。鲍片口感极好,爽脆弹牙,让这道菜在我这里得分颇高。



面包上的尼斯风味吞拿鱼 完整的溏心蛋黄连带些许蛋白安置酱汁吞拿鱼中央,面包基底,置一片绿叶与巧克力薄脆。用手抓起,整条塞入口中,蛋心流黄,混杂着油脂微渗的鱼肉融入到松软面包中,赞。




酱烧鲍鱼 鲍鱼火候恰好,介于鲍鱼肉与鲍鱼片之间的米饭,软糯甜香,不错哦。




法式牛清汤 汤清味醇,牛尾胶质明显,是一份真材实料的好汤。



牛四宝大雄牛肉面 据说这是静香7年不衰的招牌,当晚有个平常不怎么吃牛肉的小伙伴,直接干光一碗,连汤也一滴不剩,所以,味道如何?自己体会,自己去尝试!




黄油汁浸龙虾,蔬菜酱 酸甜口的蔬菜酱,红黄搭配,龙虾肉盘在上面,点缀一小撮鱼籽。入口鱼籽爆出咸鲜,龙虾肉紧致而吸纳了各种酱汁的味道,体验感极好。




惠灵顿牛排 粉红的牛肉,微微渗汁,贴合软嫩的鹅肝,一圈酥皮围绕,酥皮与鹅肝、牛肉中间,满满的黑松露。趁热切下一小块,带着鹅肝、牛肉和酥皮、黑松露。未及舌尖,黑松露霸道的香气就诱发了味蕾的渴望。入口酥、鹅肝化、牛肉汁水盈溢。没有体验过惠灵顿牛排,总感觉不圆满!






末了,一口蘸过烟熏蒜味美乃滋的酥炸小章鱼,一口手打渣男柠檬绿,看一眼落地窗外的雷鸣电闪。在静香与大雄营造的轻奢餐厅里用餐,真香!








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