关于花器，它们是一个非常有趣的品类。

为啥这么说呢？

古人对器物的使用，从来都不会局限于一个领域。

例如花浇，它很可能就是个酒器。

看看清末许之衡在《饮流斋说瓷》对花浇说法：“花浇者，浇花之壶也。胫略似如意尊，惟仅有一耳，亦可作插花用，若彩色精者，颇足当清供也。”

下图这个藏于台北故宫的永乐龙耳花浇，在器内放置了一枚六孔铜胆，说明曾经确实被当作插花器具使用过。




明永乐青花花卉纹龙耳花浇，器内放置了一枚六孔铜胆

台北故宫博物院藏


在元明时期的伊斯兰国家，皇室贵族多数使用金属制品。自郑和下西洋后，金属制品的器型被大量引入中土，从而使永宣青花器型及纹饰带有浓郁的伊斯兰风格。

明永乐 青花缠枝花纹花浇与十四世纪伊斯兰黄铜鎏金花浇
以前也有些学者会受“花浇”之名的“误导”，推测这类器皿是当时穆斯林用来净手或是浇花的器具。

看下图大英博物馆藏的16世纪伊朗绘画中，其使用场景基本上与宴饮、酒会有关，估计是这类把壶在穆斯林中是被当作酒壶来使用。



16世纪伊朗绘画 

大英博物馆藏

这类直口、直颈、斜肩、圆腹、单把的器型模仿自西亚，除了陶瓷材质还有金属材质。

12世纪伊朗单把壶 V&A博物馆藏

左：马穆鲁克王朝（1300-1350）黄铜把壶，英国大英博物馆藏；右：16世纪初阿富汗黄铜龙柄壶，美国大都会博物馆藏
这种圆腹单把壶创烧于永乐时期，宣德时期继续烧制，不知为何宣德之后基本断烧，直至清雍正时见有仿制。

但是从形制上稍有不同，哪里不同呢？


瓷器界鉴定专家耿宝昌先生指出：永乐时期烧制的青花瓷“花浇”颈长、腹圆，把柄作龙形；宣德时期者颈短、腹扁，把柄为宽带式。


左：明永乐青花花卉纹龙耳花浇，英国大英博物馆右：明宣德青花花卉纹花浇，美国大都会博物馆藏

从器型来看，明永乐的青花花浇简直是西亚地区黄铜龙柄壶的翻版。它的造型更加接近铜器的原形，更多地保留了西亚器物的异国风格；明宣德的青花花浇腹部丰满圆鼓，却没有垂腹的意味，柄部从龙柄演变为如意形柄，柄端与器口不在一条水平线上，颈部凸起的弦线也不如永乐器明显。再看看两者的纹饰方面的不同：明永乐青花花浇继续保持元代青花纹饰繁密的风格，颈部绘海水浪花纹，腹部陈铺枝缠枝花朵丰满而富有层次，叶茎细长、叶片短小而密集。明宣德青花花浇的颈部绘画竖起的莲瓣，棱角分明，颈部凸起的弦线简化成窄而光素。器腹花叶卷曲细长，笔法洒脱、豪放，画面留白的部分比永乐多，有中国画的水墨意味。总的来说，永乐器在造型上更精良、优雅，胎薄体轻，较宣德花浇更胜一等（你说呢？）。到了雍正年间，仿制永宣的花浇，在其口沿处增加了尖口设计，以便于在浇花之时水能更好地流出。


清雍正茶叶末釉螭耳花浇台北故宫博物院藏明永、宣青花花浇在市场上有少量流通，但是为数不多，价格昂贵。

明宣德款青花缠枝花卉纹花浇 成交价：7,220,000 HKD2011年4月7日香港苏富比拍卖会
参考文献：

王健华 《明永乐与宣德青花花浇》，紫禁城1994.6