【新春】不结锅巴的电饭煲和晚饭
上个圣诞节前,我家孩子问我想要什么礼物,我不喜欢那些花里胡哨没有实际用处的咚咚,说就要一个和你家一样的那个电饭煲吧。我们两口子是吃米饭长大的,多少天不吃包子和饺子无所谓,只要有饭有菜就行,但要是几天不吃米饭就想念,所以家里电饭煲是少不了的。我猜99%以上的华人家里都有一个电饭煲哈哈。因为电饭煲煮饭省心,米淘过放进去,加适量水,盖上锅盖,不一会,叮一声,饭就煮好了。但是一般饭煮好以后还要保温捂一会,让米饭充分伸展一会,饭会更好吃。我家以前的电饭煲也就亚马逊上买的普通电饭煲,有个缺点就是捂的时间长了,底下就会干燥发硬,再时间长一点就会结锅巴,特别是两个人本来就吃不了多少米饭,盖锅底的一点米饭,稍微吃得晚了些,结了锅巴,吃起来口感就差了。去年我在伦敦住的时间比较多,发现孩子家的电饭煲饭煮好以后保温时间再长,贴锅的那一层米饭还是软软的,不结锅巴。于是就想着把自己家的电饭锅换了。但是家里的电饭锅还是好好的能用,也就一时拖着没换,将就着用。孩子要送圣诞礼物,就要个那样的电饭煲吧,哈哈孩子在亚马逊上订了一个那样的电饭锅,上个圣诞节前直接递送到家中:打开礼物:
煮饭:这个电饭煲煮出来的饭捂过一个小时以上,锅底的饭仍然是软软的。
当然吃米饭一定要配菜的,最近我家两天的晚饭上的菜,照例是一荤一素:全部绿岛阳光摄图。
贴主:绿岛阳光于2024_01_20 4:40:54编辑
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