做卤牛肉只会加香料？老厨师透露，出锅前加“它”，牛肉鲜嫩多汁
要说现在最受欢迎的一种肉是什么肉，那么肯定就是牛肉了，牛肉不仅仅蛋白质非常高，而且热量非常低，可以说是瘦身的朋友经常会吃的一种荤菜。牛肉的价格虽然比较贵，但是碍于它的功效实在是太多了，所以很多人都喜欢买牛肉吃，在加上牛肉的做法非常多，就更加受欢迎了。
牛肉的各种做法当中，其实卤牛肉的做法是最受欢迎的，因为卤牛肉可以当成是一种下酒菜，同时也可以当成是一种主菜放到餐桌上，就算是用来招待客人也是不落后的。但是很多朋友在制作卤牛肉的时候却做不出牛肉应该有的香味，和老人做出来的卤牛肉差了很多。那么接下来就来给介绍一下卤牛肉的做法，做卤牛肉只会加香料？老厨师透露，出锅前加“它”，牛肉鲜嫩多汁。
第四步：加入花雕酒之后，一致用小火炖煮，炖煮半个小时之后就可以关火了。关火之后也不要马上打开锅盖，如果想要牛肉更加好吃的话，建议大家在关火之后继续放半个小时，能够让牛肉更加入味一些。
以上就是制作卤牛肉的过程，而这个过程中花雕酒是非常重要的，很多朋友都经常忽略它，但其实如果卤牛肉的制作没有花雕酒的话，那么做出来的牛肉是不好吃的哦
喜欢Breezea朋友的这个贴子的话，
请点这里投票，“赞”助支持！
请点这里投票，“赞”助支持！
内容来自网友分享，若违规或者侵犯您的权益，请联系我们
所有跟帖: ( 主贴楼主有权删除不文明回复，拉黑不受欢迎的用户 )
yanziaz 给 Breezea 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - yanziaz (0 bytes) 08/10/23
打开微信，扫一扫[Scan QR Code]
进入内容页点击屏幕右上分享按钮
进入内容页点击屏幕右上分享按钮
楼主前期社区热帖：
- 这位八路军参谋长，因不满降职持枪逃跑，1982年却仍享正军职待遇 05/20/24
- 聂荣臻晚年忆起：当时毛主席猛批对“百团大战”宣传不满 05/20/24
- 朱德去世后，叶剑英曾小声询问康克清：大姐，老总临走时有何交代 05/20/24
- 1949年，叛徒包惠僧欲重回党，但毛主席却提大家想不到的条件！ 05/20/24
- 志愿军的武器并不差，和美军几乎没有代差，为何依然打得这么艰难 05/19/24
- 听闻黄百韬自杀，粟裕一头栽倒，楚青透露：他不敢向主席诉苦 05/19/24
- 开国上将郭天民怒斥聂荣臻，惊动朱老总，刘帅：让陈赓管管这刺头 05/19/24
- 太监净身过程是怎样的？这些你不知道的阉割真相！看完涨知识了！ 05/19/24
- 梦见和异性“发生关系”，意味着什么？男女都要懂 05/17/24
- 皇帝深夜急召亲姑姑，次日被太监抬回，姑父大怒：吾誓杀汝 夏末讲讲历史 05/17/24
- 对越作战最倔师长边贵祥：罢官坐牢，随便！越南俘虏一个都不能放 05/17/24
- 古代宫女进宫也需要净身吗？宫女净身又是怎么被处理的 05/17/24
- 总统妻女被日军糟蹋，战后索赔80亿遭拒，他的报复至今令日军胆寒 05/16/24
- 陕西男子连续3晚梦到亡妻托梦求救，他不顾阻拦强行挖坟，被眼前场景震撼 05/16/24
- 关东军战俘回忆：苏联女护士拉我们腿上的皮，根据肉的厚薄分等级 05/16/24
- 洪学智夫人山西寻女，向导家歇脚时女主人惊呼：是你把孩子留给我 05/16/24
- 开国上将累倒办公桌，逝后仍受污名，周总理：死后也需保护 05/15/24
- 抗美援朝前夕，政治局会议争声不止，毛主席怒称：小题大做！ 05/15/24
- “好男有毛不鞭春，好女有膘不看灯”，老祖宗的识人术，让人佩服 05/15/24
- 古代逛一次“青楼”需要多少银子？换算成人民币，又是多少钱？ 05/15/24
>>>>查看更多楼主社区动态...