按时吃药，控制饮食，为何血糖还是不稳？提醒：或与这5道菜有关 -6park.com

按时吃药，控制饮食，为何血糖还是不稳？提醒：或与这5道菜有关

送交者: yy888[♀★★★★天佑世界★★★★♀] 于 2023-05-26 13:46 已读 623 次 2赞

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确诊糖尿病，患者必须尽快进行控糖治疗，一般会使用一些降糖药物，以及使用注射胰岛素的方法，达到控制血糖的作用，否则血糖持续升高，患者的代谢功能会发生紊乱，从而出现全身性的症状反应，对健康非常不利。

而除了积极治疗之外，糖尿病患者的饮食一定要进行调理。但是，有不少糖尿病患者对于一些高脂肪、高糖的食物都吃的很少，可是血糖值一直持续不稳，这是怎么回事呢？

实际上，可能与患者经常吃五道家常菜有关，需尽早忌嘴！

一、水煮菜

有不少糖尿病患者在日常生活中特别喜欢吃一些水煮类食物，比如说水煮鱼片、水煮蔬菜、水煮肉片。

这些食物在制作的过程当中，虽然没有用到很多的肉类，但是，这些水煮菜的制作过程当中，会使用大量的油脂和一些调味品。不但容易导致患者血糖升高，而且，很容易使糖尿病患者出现高血脂等现象。

二、糖醋菜

不少糖尿病患者在日常中喜欢吃一些糖醋口味的食物，比如会一些糖醋土豆、糖醋豆腐、糖醋茄子、糖醋青椒等。

而在制作这些糖醋菜的时候，会使用到很多的糖分以及番茄酱，患者一旦食用，会影响到体内的血糖值。尤其是在饭店中制作的一些糖醋菜，所含有的糖分非常的高，一旦糖尿病患者食用，会使血糖值快速上升。

三、鱼香菜

很多糖尿病患者喜欢吃鱼香食物，比如说鱼香茄子、鱼香白菜、鱼香肉丝。这些食物口感不腻，而且有着提高食欲的作用。

但是，所有的鱼香菜在制作过程当中，会使用非常多的调料，比如说番茄汁。这些调料当中含有较多糖分，很容易使血糖快速升高，对糖尿病患者健康有着很大危害

四、凉拌面食菜

比如说一些凉皮、凉面、凉面皮，或者是其他的凉拌面食，这些食物虽然是素菜，但是对于糖尿病患者来说，这些食物当中含有非常高的淀粉，升糖速度非常快。

而且所有的凉拌面食所用到的调料汁当中，会有很多的调味品，这些调味品当中的食盐、耗油、味精、辣椒油、麻油等较多，会使血糖值不稳。

五、炒饼

对于糖尿病人群来说，米饭、馒头、面条以及各种粥类食物都应控制食用量。所以，有不少糖尿病患者喜欢吃一些搭配很多蔬菜所做的炒饼，认为这种食物不会起到升糖作用。

其实，如果一次性吃过多炒饼，也会使血糖值升高。饼丝的成分是淀粉，而且在制作过程中，会使用很多的油脂和调味品，一旦食用过多会使血糖值快速上升。

综上所述，对糖尿病患者来说，日常当中一定要减少水煮菜、糖醋菜、鱼香菜、凉拌面食以及炒饼等食物。

这5类家常菜很容易使得糖尿病患者体内的血糖值快速上升，且呈现持续不稳定性。而且，还很容易诱发一些高血脂等疾病，对糖尿病患者的健康有害无益。

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