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白酒、黄酒、红酒都喝过那你喝过“黑酒”吗？网友：长见识了

送交者: yejushi[★★★★强图奋发★★★★] 于 2023-03-22 23:28 已读 523 次 1赞

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我们酒文化历史悠久，各种酒类也分工明确，宴请应酬喝白酒，朋友小聚喝啤酒，情侣追求浪漫喝红酒，家庭聚餐喝喝黄酒，这几种酒大家也都耳熟能详，虽说黄酒的受众人群比不上其它几种酒类，但现在人们越来越追求健康饮食，选择黄酒的人也逐渐上升，但今天我为大家带来的是一款“黑酒”，大家是不是很好奇，“黑酒”是款什么酒？那么就接着往下看。
导语：白酒、黄酒、红酒都喝过那你喝过“黑酒”吗？网友：长见识了
从字面意思来讲“黑酒”就是黑颜色的酒，这种酒叫做黑糯米酒，也属于黄酒的一种，不过用料以及工艺有些区别，黄酒一般以大米和黍米为原料，酒精度数低，在14-20度左右，而糯米酒又分为糯米酒和黑糯米酒，糯米酒以糯米为原料发酵，黑糯米酒顾名思义由黑糯米为原料发酵。

当然“黑酒”也能被称为以黑米、黑豆、黑芝麻为原料酿出的酒，而黑糯米不仅仅气质香甜、米质优质、营养丰富，用来酿酒也是一绝，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素E、钙、磷、铁等营养元素，酿酒出黑糯米酒晶莹剔透、红亮生光、香气优雅悦人、酸甜爽口，不过是在炎热的夏天还是寒冷的春季，冷藏或烫热饮用都堪称一绝。

并且黑糯米酒与黄酒一样有着一定的药用效果，烫热饮用能驱寒祛湿、化淤，对腰酸痛、手足麻木、风湿性关节炎及跌打损伤疗效明显。若与鸡蛋、红糖同煮或冲服则可补充、强健筋骨，可防治神经衰弱、神思恍惚、头晕耳鸣、健忘等症状，与桂圆或荔枝、红枣、核桃、人参同煮，有助阳壮力，滋补气血之功效，对体质虚衰、元气降损，贫血之患者来说是不可多得的补品。

大家想尝试的可以试试江西帝缘酒业旗下的黑糯米酒，选用江西玉山特种水稻杨玉梁研发的保健型黑糯米，是世界上唯一不转基因含维生素A、硒、黄酮的黑糯米品种，并且采用5A级景区的明月山富硒矿泉水，易于人体吸收，对中老年人、孕产妇和身体虚弱者有补气养血之功效，还具有提神解乏、解渴消暑、促进血液循环，润肤之功效、适量常饮、健康养颜。现在有350ml和738ml两种包装可供大家选择。

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