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这5种面包口感虽好,但它无营养且伤身,日常需少吃

送交者: jmzjmz[♂★★★★平凡之人★★★★♂] 于 2022-08-25 11:05 已读 1100 次 3赞  

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面包是许多年轻人的早餐选择之一,搭配鸡蛋、蔬菜和牛奶,就能够获得较为全面的营养成分,还能起到饱腹的效果。 

单纯从食物搭配和选择上来说,面包的营养观念其实是没错的。但是,市面上有很多类型的面包,虽然吃起来口感比较好,却不能给身体提供健康的营养物质,反而是会增加消化和吸收负担,甚至是成为肥胖的突破口。比如以下五类面包,生活中就应当减少食用:




1、软面包



真正含有丰富营养物质的面包,大部分都是比较硬的类型,比如著名的“大列巴”就含有丰富的膳食纤维、坚果,且在制作的过程中没有经过特殊处理,只是原味发酵和烘焙出来的。



相反的,特别松软的面包,虽然口感比较好,但油脂的含量却非常丰富、糖分相对较高,为了迎合大众口感,还会加入一定量的甜味剂,导致热量摄入超标;




2、丹麦面包



所谓的丹麦面包,就是口感非常酥软的类型,比如牛角包就是其中一种。这种面包的口感非常丰富、味道相对较好一些。但是,它并不适合过多食用,因为其含有一定量的脂肪成分,且大部分都是反式脂肪酸,摄入过多容易导致肥胖、代谢紊乱等问题出现;





3、包装好的面包



这种面包最为典型的特殊就是保质期限比较长、口感更佳丰富。有很多上班族们为了节省时间,就会选择囤购大量包装好的面包。



虽说这种面包吃起来非常方面,但它却是弊大于利,因为这些基本都是热量超标的类型。根据相关的数据统计显示,不同品牌包装好的面包,热量都在350~440左右,同时糖分、盐分、脂肪也在超标行列;




4、假全麦面包



随着减肥热潮的兴起,市面上出现了许多打着全麦旗号的食物,全麦面包就是其中一种。但是会上,许多面包店所谓的全麦面包,其实都不是真正全麦制作而成的。为了提高面包的口感,里面往往会添加黄油、奶油和糖分等物质,这都是肥胖的源头;



5、水果类面包



水果类面包最受年轻女性和儿童欢迎,它吃起来的口感更佳丰富,面包相对松软。但就如上文中提到的一般,越是松软的面包,热量越容易超标。而且,所谓的水果面包,基本都是使用了罐头水果或果酱,这其中含有超标的糖分,对健康没有任何益处。




总的来说,面包虽好,但却也是最容易踩雷的主食,如果一味的追求面包口感,你就已经掉入了养生的误区。

因此,在购买面包这件事上,大家还需要多了解点相关的知识,不能只看重外表和口感,多关注面包的配料、选择真正健康的类型,这才是最重要的。
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