现在喜欢喝茶的人越来越多了，但是很多茶友苦于不知道怎么样在“茶海”中挑选茶叶，下面这2种方法教给你，以后买茶就不用愁了


1.望

“望”就是看，挑选茶叶时最直观的办法就是用眼睛看。条件允许的话，要看三个地方。即：干茶、茶汤、叶底。


干茶应具备：

颜色自然，不掉色。将手上沾一点水，用手搓一下干茶，如果掉色不能买。

整洁均匀，无杂质。干茶整体看着要均匀整齐，不能出现大小不相同，形状不相同的情况，这种的很可能是几种茶叶混合在一起。干茶还要无杂质，如果茶叶里面很脏，有干树枝、石子等异物不要买。

茶汤应具备：汤色清澈透亮，自然动人。不能出现汤色鲜艳异常且颜色会沉淀的情况。自然的好茶它似“染料”一般，慢慢将水浸染变色，变色后颜色就固定了，不会出现颜色沉淀的情况。

叶底应具备：自然舒展，叶底颜色基本和刚泡开的茶叶颜色一致。并且叶底要干净整洁，无异物。

2.闻


“闻”需要人体的嗅觉，辨别好茶要闻一下干茶和茶汤。

干茶：闻起来清新淡雅或者醇香浓郁，如果出现浓浓的香精味或者上头的香味，这种的不要买。

茶汤：香气或清新或香甜，非常自然，不能出现怪味。好茶茶汤的香气是随着冲泡时间而变化的 ，越久越浓。但是劣质的“香精茶”它的滋味会随着时间的推移消失。


学会了买茶小技巧，有时间自己去挑选的朋友一定可以用得到。不过，之前和朋友聊天，他说自己有很多同事想喝好茶，但是工作太忙一直没有时间亲自挑选。这个问题，相信也是大部分朋友的问题。为了帮助大家解决，我询问了一些喝茶专家和老茶客，为大家筛选了下面2款常见的茶叶种类，一款是绿茶，一款是红茶，很适合作为口粮茶喝。

绿茶：沂蒙绿茶


沂蒙绿茶来自山东临沂市，这里虽然是北方城市但茶树在这里依然长得很茁壮，茶叶鲜嫩多汁。茶树喜南方气候，最原始的茶树都是来自南方。这款茶为什么长在北方？因为它是“南茶北移”工程中的成功案例。

能够在北方茁壮成长，除了这里环境适宜之外，最重要的是它自身品质优异。


它的茶树适应能力强，长在北方非但没有让它无法生存，反而使它的品质更加卓越，有着南方茶叶没有的特殊滋味。这种滋味透着独特的“韵味”，正如茶树本身坚毅的品质一般，喝着让人充满“干劲”。

特点：干茶条索卷曲紧实均匀，整体颜色呈淡绿色，表面白毫显露。成汤后，汤水淡绿泛着微微的淡黄。香气清新高扬，非常好闻。茶汤喝起来，滋味甘甜鲜爽，好喝解腻。

红茶：仙雾凤茗


“从来蜀地出好茶”！它就是来自四川的一款好茶。为什么能被称作好茶？

首先，它拥有国家农产品地理标志的称号，并且它是四川名茶集团“天府龙芽”家的红茶。有了这样的保障，也能让人放心。


其次，它是“高山茶”！高山茶不会打农药，并且滋味更加醇爽甘甜。主要是因为，高山之上温差大害虫存活艰难，因此基本不需要喷洒农药。无农药污染，茶叶健康有了保障。另外，昼夜温差大也使得茶树营养积累的丰富，因此喝着更加醇爽甘甜。


特点：干茶紧实饱满，颗颗匀整，整体无杂质。茶汤橙红透亮，清澈见底，看着就非常诱人。汤水散发着浓浓的果香味，好闻且诱人。尝一口滋味，醇香甘甜，好喝不腻，回甘明显。

最令人欣慰的是，它的价格不足百元，是一款老百姓也能喝得起的好红茶。

以上两款茶叶是很多行家和老茶客的最爱，想买好茶没时间挑选的朋友可以尝试一下