中老年注意！50岁后多吃5种食物 养骨护骨
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营养专家建议女性年过50岁，可从饮食下手维护骨骼。(Getty Images)
根据研究，女性迈入停经期，体内荷尔蒙分泌下降，骨质以每年5%速度加速流失，增加骨质疏松症罹患率，带来跌倒、骨折等风险，营养专家建议女性年过50岁，可从饮食下手维护骨骼，并列出五种护骨好食物。
美国综合医学协会（American Association of Integrative Medicine）会员暨临床营养学院（College of Clinical Nutrition）认证营养专家卡顿（Jayson B. Calton）建议，可多摄取以下五种食物预防骨质疏松。
一、乳制品
牛奶和优格等乳制品富含有益骨骼的养分，包括钙质和维生素D，可以发挥改善骨骼健康的作用。
研究发现，每摄取200克（约7盎司）乳制品和牛奶，会降低骨质疏松症风险约22%到37%; 另一项研究发现，摄取优格和奶酪可以增加臀部的骨密度（BMD），减少髋部骨折风险。
二、洋葱
含有植物化合物槲皮素（quercetin），证实可以增加骨密度; 同时含有可提高钙和镁吸收的纤维素“菊粉”（inulin），而钙和镁是维护骨骼健康的必要养分。
三、海鲜
卡顿强调：“为了重建流失的骨质，不仅需要补充钙质，还需要蛋白质，而且每天至少要摄取100公克。”
虽然所有蛋白质均有益骨骼健康，但专家认为含有omega-3的蛋白质是最佳选择，Omega-3主要来自鱼类脂肪，可以抑制破骨细胞（osteoclast）激化，从而促进骨骼生长，举凡贝类、牡蛎、虾和蟹等海鲜也富含维生素D、钙、磷和锌，有助于减缓骨质疏松，尤其是对女性而言。
四、鸡蛋
富含维生素D和锌等多种改善骨密度的化合物，并具有抗炎作用，同时也是重要的蛋白质来源。
五、柑橘类水果
柑橘类水果拥有多种增强骨骼成分包括钙和镁，还富含植物化合物“橙皮苷”（hesperidin），主要存于柑橘类果皮、果肉以及柑橘果汁。
卡顿还提醒大家：“无论采取哪种饮食，都必须摄取足够热量，才能让蛋白质发挥强化骨骼的作用。”
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