每日一味抗癌中药——大枣，功效补脾胃，益气津，调营卫，解药毒
大枣
【品种来源】鼠李科植物枣的成熟果实。主要成分含有蛋白质、糖类、有机酸、粘液质、维生素A、B2、C、微量的钙、磷、铁等。大枣因加工不同，而有红、黑之分，一般黑枣以山东充州为佳，红枣以山东武定为好。入药以红色肥润者良。
【性味】甘；温。
【功效】补脾和胃，益气生津，调营卫，解药毒。
【抗癌药理】大枣的热水提取物，体外试验对JTC—26细胞生长的抑制率达90%以上。对正常细胞微有抑制作用。
【试用方剂】
1.肺癌吐血：大枣连核烧存性，百药煎煅过，等份为末，每服10g，米饮下。
2.贲门癌：大枣一枚去核，用斑蝥一只去头翅入枣内煨热，去蝥食枣，空腹食之。
【使用注意】凡有湿痰、积滞、齿病、虫病者，均不相宜。
【历代评议】
《日华诸家本草》：“除肠胃癖气。”
《本草经疏》：“甘能解毒，故主和药。”
《荷兰药镜》：“大枣有甘和滋润功效。缓解伤冷毒之酷厉液，疗咳嗽、声嗄、咽喉刺痛等胸肺诸症，治肺伤吐血，和解血液掀热，消小便锨痛及石淋肾痛。
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