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这8款公认好吃的面,尝过一半以上的,很厉害了

送交者: yanziaz[♀★★★★声望勋衔18★★★★♀] 于 2020-08-03 0:02 已读 1462 次  

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爱吃面吗?这8款公认好吃的面,尝过一半以上的,很厉害了 

对于吃,我们是认真的,哪怕疫情在家也无法阻挡我们对美食的热爱。面食,自古以来都在人们的视野里,那么以下8款公认好吃的面食,你们都尝过吗?如果尝过一半以上,那可真的很厉害了。



1、兰州牛肉拉面


这里说的牛肉拉面,可不是街边随处可见的兰州拉面,而是甘肃兰州正宗的牛肉拉面。好吃的兰州牛肉拉面,牛肉筋道可口,汤底香味浓郁,面条吸满了汤底的美味还很有嚼劲,不信的话,你可以去本地试一试,就知道真的非常好吃。



2、河南羊肉烩面


河南烩面也是远近闻名的,而且独有的北方特色:份量特别足。最特别的地方在于汤,是用羊肉和羊骨煲出来的,比较浓郁,白白的犹如牛乳一样,十分的鲜美。


3、江南阳春面


阳春面是苏式汤面的一种,是江南地区著名的传统想小吃。也许你吃惯了,响油鳝糊面、雪菜肉丝面、黄鱼面等等,但是最经典的永远是一碗清淡美味的阳春面。



4、北京炸酱面


北京炸酱面也是出名的不行,一碗炸酱,配上菜码,再拌在过了水的面里,味道好极了。虽然小编没能吃过正宗的炸酱面,却不知正在看文你的又吃过吗?



5、四川担担面


担担面是四川成都和自贡著名的传统地方美食,此面主要是将面粉擀制成面条,接着煮熟,舀上炒制的肉末拌匀就可以吃了。味道方面是延续了四川特色,麻辣鲜香,香气扑鼻。



6、岐香臊子面


西安好评超高的一种面,味道棒极了。臊子汤,酸、辣、鲜是它的特点,里面料也很多,肥瘦相间的肉臊子、木耳丁、胡萝卜丁、豆腐丁等十分丰富。



7、重庆小面


比起前面几种,重庆小面似乎要逊色一些,但对于爱面的人来说,重庆小面的干拌味道是一流的,有芝麻酱、花生、辣椒、酱油、红油、榨菜6种。沾满配料的面条,色泽红润、油而不腻,吃一口,浓浓的辣椒香味、芝麻香味、花生香味一起散开,美得很。



8、武汉热干面


武汉特产,疫情结束后可以说大火了一把。热干面是一种介于汤面和凉面直接的特色面, 面条事先煮熟,过冷和过油的工序,再淋上用芝麻酱、香油、香醋、辣椒油等调料做成的酱汁,增加了多种口味,吃时面条爽滑有筋道、酱汁香浓味美,让人食欲大增。


上面的这8种面食,你吃过哪些呢?小编除了炸酱面没吃过以外,其他的都尝过,味道真的都很不错呢。

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