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香干炒肉丝--简单好吃+炒嫩肉的绝巧🍲

送交者: yanziaz[♀★★★★声望勋衔18★★★★♀] 于 2024-03-26 9:40 已读 7015 次 9赞

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香干炒肉丝--简单好吃+炒嫩肉的绝巧🍲

喜欢吃香干，买那种有味的香干，直接就可以吃了，繁忙时没时间做菜，买一袋，洗干净，切片或切丝就是一道简单的素蛋白质的菜。如香干配上蔬菜，肉等又可做成不同风味的美食，今天做一盘香干炒肉丝。

料理很简单，主料:香干，猪瘦肉

香干切成丝，如没味道的可加点盐拌均

猪肉切丝，加适量深酱油，盐，胡椒粉，淀粉和水，拌均，腌制30分钟。加淀粉是嫩肉的关健，加后肉丝吃起来很嫩，不柴

锅中放油，烧热，倒入腌好的肉丝，中火炒散

加香干丝

翻炒2分钟

放点葱丝，炒均就可以了

一盘简简单单的香干炒肉丝就做好了，下酒下饭都不错😀

谢谢阅读！

贴主:yanziaz于2024_03_26 9:43:16编辑

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