又见都江堰ID:youjiandjy

雪山里的公园城市，又见都江堰一切美好......

出门旅游

除了留下对风景的美好回忆之外

一定不能忘记的还有

品尝那些唇齿留香的味道

在都江堰，这些十几元就能吃到爽的地道美食

绝对让你流连忘返

赶紧来吧pick→

赵卖面


赵卖面，名声早已在外。上桌率最高的属甜水面和红油水饺，建议一样来一份。


甜水面的面条比普通面条更加粗，更有嚼劲，甜辣口味拿捏的更是恰到好处。猪肉馅的开口饺煮好后，配上特制的辣椒油，一口一个，好吃到停不下来。


赵卖面

老妈火锅粉

实不相瞒，杨柳河街不仅美食多，而且大多都是老字号。老妈火锅粉就是其中一个，已经开了十多年，饭点来几乎都要排队。


招牌老妈火锅粉，此外牛肉土豆粉、鸡汤饭等都超好吃，粉蒸类也是一绝，每桌必点！


老妈火锅粉(杨柳河街店)

新繁牛肉豆花

牛肉豆花是店里的招牌，豆花细嫩，汤汁入味，浇一勺炖的很耙的牛肉块块，相当巴适。每天限量卖，卖完就没得。


黑芝麻水饺也是一大亮点，全手工水饺，肉馅十足，黑芝麻是直接淋在上面的，和饺子一起入口吃肉的同时还有嚼黑芝麻碎的口感。



新繁牛肉豆花(都江堰店)

郭水饺

郭水饺，杨柳湾如假包换的老字号，专业做饺子几十年，好多都江堰人从儿时吃到了结婚，对都江堰人来说，没吃过郭水饺，不足以论吃货。


自家手工水饺，皮薄馅大，有鲜肉、韭菜和白菜鲜肉三种口味，吃着水饺吹着河风，简直不要太巴适了~


郭水饺

北街米线

在都江堰说到米线，“北街米线”这家老字号必定榜上有名。开店将近有20年了吧，生意一直很好，不仅很多本地人都喜欢在这儿吃，有很多外地人专程都来这吃碗米线。


招牌是牛肉米线，但小编觉得最经典的当属牛排双绍（牛肉加排骨绍子）米线。米线有点粗，不属于第一口惊艳，但是越吃越香。


北街米线

老五米线

北街米线附近，还有一家老五米线，创始于1992年，是一家老牌米线店，味道一直都很巴适，让吃过的人都念念不忘，每天都有固定的老顾客来回味。


当天早上做好的煎蛋以及各种绍子整齐有序的摆放在锅边，看上去就很有食欲。泡椒肉丝米线强烈推荐，酸爽入味又好吃！当然啦，胃口好且喜欢吃米线的小伙伴，可以来一碗全绍米线，超级爽！


老五米线(总店)

李氏兄妹烩面

藏在白果巷里的兄妹烩面，有小编心心念念的油茶，油茶一定要趁早，来晚了就吃不到。


除了油茶，烩面和小饺子也很值得品尝的，毕竟做了二十多年的烩面，除了是很多人记忆里的味道，还是你来到都江堰可以为此而踏足的理由。


李氏兄妹烩面

李包子

曾巷子里，有家超出名的包子店—李包子，开了几十年，铺子虽然不大，但还是要好几个人才忙得过来。


菜包得开门就去，不然根本吃不到。因为住的近的人都是十多个的买回家，来迟了说不定还会被旁边的人打趣“你再来早点嘛～”


李包子(幸福路步行街店)

紫东街李记土豆片

李记有独立的庭院，周围没有商家，生意很好，但也很安逸安静，他们家的素菜是按斤称的，荤菜一样是可以拿样品，一个代表一份~


蘸水也是干湿两种，干的蘸土豆、凉粉，湿的蘸鹌鹑蛋、肉嘎嘎！简直不能更美味了~


紫东街李记土豆片(灌县星河园女人街店)

太平张醪糟

张醪糟必须是都江堰行必打卡美食之一，翻看各大旅行攻略平台，张醪糟的推荐稳居榜首！


此外，店里还有叶儿粑、豆浆馍馍、手工酥麻汤圆等传统小吃，好吃不贵，性价比也高。


太平张醪糟(都江堰总店)

马锅头打尖铺

“马锅头打尖铺”在西街深处，走累了，到这儿“打尖”，品尝特色风味的地道小吃。来一份招牌棒棒鸡，麻辣劲道。


马锅头打尖铺(灌县古城店)

叶婆婆豆浆馍馍

叶婆婆豆浆馍馍用的豆浆，是用石磨每天现磨出来的，桑叶的清新和香醇的豆味儿融合在一起，口感松软化渣。


说起都江堰的传统面点，豆浆馍馍大家都不陌生，淡淡的甜、桑叶的清新和香醇的豆味儿融合在一起，口感松软化渣，美味又健康


叶婆婆豆浆馍馍

乐山豆腐脑

北街的老字号美食，这家也是经典中的经典，多年来凭借一手嫩的一嗦就化的豆腐脑，征服了多少人的味蕾~



乐山豆腐脑

汤水饺

汤水饺04年开业，从他家的装潢就可以看出这是一家极具个性的店。灶台大大方方摆在外面，墙上贴满了自己剪的各种窗花。


自家手工水饺，皮薄馅大，有鲜肉和韭菜两种口味，生水饺也卖。干拌面、干拌抄手、牛肉面是老板主推。酸辣粉口味同样巴适，一嗦入魂，回味无穷。


汤水饺

陈汤圆

陈汤圆很不起眼，稍不注意就会与它擦肩而过。泛黄的招牌、老旧的桌椅、农家土灶……每样老物件都是岁月的沉淀。


纯手工酥麻汤圆，现点现做，就连汤圆粉子都是自己rua的。不得不说土灶+蜂窝煤煮出来的汤圆味道还真跟平时不一样，非常的浓香软糯。而且总让人觉得有种小时候的味道。


老号-陈汤圆

主办 | 中共都江堰市委宣传部

出品 | 都江堰市融媒体中心

责编 | 徐伟伟

编委 | 云朝清

编辑 | 杨巧灵