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四川女子远嫁潮汕,晒结婚前后晚餐对比,在朋友圈引起热议

送交者: yanziaz[♀★★★★声望勋衔18★★★★♀] 于 2023-12-08 10:40 已读 2435 次 4赞  

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在中国的广大地域中,饮食习惯各有不同,而远嫁他乡的四川女子小雯则在这个差异中找到了自己的幸福。结婚已经一年多的她在朋友圈晒出了自己结婚前后的晚餐对比,引起了众多网友的关注和热议。


在四川长大的小雯,饮食习惯充满了麻辣和浓郁的口味。在结婚之前,她晒出了一张家常晚餐,包括麻辣鱼、泡椒肥肠、蒜蓉空心菜、回锅肉、鸡爪汤等典型的四川菜。



泡椒肥肠是经典的川菜,小雯也是一个肥肠爱好者,结婚之前在家里也是经常做这么一道菜,做这道菜时需要准备一些猪大肠、泡椒、泡姜、仔姜、芹菜、干辣椒、老生姜、青花椒和豆瓣酱等材料。


首先,她用盐和红薯粉多洗几遍猪大肠,然后锅里烧开水后放入洗干净的肥肠,加一点盐、料酒、老姜、大葱段、花椒,焯到变色后捞出切块。


接着,她起锅烧油,油热后(看到油开始冒比较大的烟)下入肥肠、干辣椒、青花椒、蒜片、老姜片开始煸炒。当肥肠微微焦黄时,她加入泡椒、泡姜、豆瓣酱翻炒至油色变的红亮。最后,她加入红椒和仔姜片翻炒均匀,加入盐、鸡精、味精翻炒均匀后就可以起锅了。


这道泡椒肥肠色泽红亮,口感麻辣鲜香,非常下饭,而且卫生方面也得到了保证。


而关于鱼的做法,在四川时,小雯都喜欢做成麻辣味的,将鱼处理切块后,用料酒葱姜腌制10分钟,热锅凉油加入豆瓣酱辣椒花椒等佐料炒制,加入清水开始炖煮,最后撒上绿色配菜。这样做的鱼麻辣鲜香,简单又下饭。



四川家常菜口感丰富,辣味十足,让人食欲大增。然而,这一切在她的远嫁之后发生了改变。


小雯嫁到了潮汕,一个位于广东南部的地区,这里的饮食习惯与四川的麻辣口味截然不同。潮汕菜以清淡、原味、养生为主。在小雯晒出的婚后晚餐中,我们可以看到菜品明显变得更为清淡,如蒜蓉粉丝蒸虾鲍鱼、春菜、鸡肉冬瓜红枣汤等。这些菜肴的口感鲜美,注重原汁原味,每天的饭菜都必须要有一道汤和一道海鲜。



小雯婆婆做的这道冬瓜红枣汤非常简单,加了一些红枣使得味道更加鲜美,婆婆将鸡肉清洗干净后,放入锅中加入料酒焯水,然后用冷水冲洗干净备用。接下来,她切好了冬瓜和姜片,并洗好红枣。将这些材料全部倒入电饭锅中,加入适量的水,撒一点盐,选择煲汤模式煮两小时即可享用。


这道菜口感清爽。鸡肉去皮后以减少了油腻感,这样使得整道菜的口感更加清爽健康。



小雯结婚之后逐渐习惯了潮汕的饮食口味,享受着清淡口味的菜肴带来的新鲜感和舒适感。她的这种适应和接受也让她的婚姻生活更加美满和幸福。


网友们对小雯的晒照纷纷表示赞赏和祝福。他们认为小雯的改变显示了她的勇气和适应能力,同时也对潮汕的清淡口味菜肴表示了赞赏。许多人认为清淡的饮食更健康,也更适合现代人的生活方式。



小雯表示,虽然饮食口味有所改变,但她仍然保留着自己的家乡记忆和文化,同时也欣赏和学习着潮汕的饮食文化。她认为,这是婚姻生活的一部分,也是对不同文化的尊重和包容。


在中国的广大地域中,不同地区的饮食习惯各有不同。而像小雯这样远嫁他乡的女子,往往需要在婚姻生活中适应和接受新的饮食文化。这需要勇气和智慧,也需要对不同文化的尊重和包容。


远嫁的粉丝朋友们,你们对于不同的饮食习惯是否能够习惯呢?

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