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最受中国人喜欢的十道菜,每一道菜百吃不厌,你都吃过有哪些?

送交者: yanziaz[♀★★★★声望勋衔18★★★★♀] 于 2022-12-06 8:50 已读 1169 次 2赞  

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用美食歌颂幸福美好的生活,用美食表达中国饮食文化的源远流长,关注『一杯红咖啡』,每天都在分享美食文章,让我们一起领略中国美食的博大精深。


中国的菜系品类众多,特色各异,除了人们众所周知的八大菜系“川菜、鲁菜、淮扬菜、粤菜、浙江菜、闽菜、湘菜、徽菜”之外,还有很多地方的特色菜系,都组成了中国菜系的枝繁叶茂,遍地开花。


而最合适我们日常生活、满足一日三餐味蕾的莫过于我们平时最喜欢吃的家常便饭,这才是中国人眼中的最佳美食,日子是平平淡淡,生活是波澜不惊,在平淡的岁月里,用简单朴素的饭菜,却可以成为我们一生的最爱,这就是平凡的伟大。


说起最受中国人餐桌上喜欢的十道菜,每一道菜都是百吃不厌,是平凡大众一解千愁的良药。


今天我们一起来看看是哪些菜,让中国人民念念不忘,欲罢不能,让我们一同走进它们的神秘世界,一睹庐山真面目。


一、红烧肉不管是逢年过节还是喜事临门,都要做一道红烧肉,来庆祝节日的喜庆。红烧肉也成了中国人餐桌上必不可少的美食,一道红烧肉勾起了人们心中无数的回忆,成了人们心中最受欢迎的菜肴之一。



红烧肉吃起来肥而不腻,口感细腻,肉质鲜嫩,色泽鲜艳有食欲,吃上一口软糯香甜,唇齿留香老少皆宜,真是百吃不厌。


二、糖醋里脊糖醋里脊不管在哪里吃饭,都能见到它的身影,以前上学的时候,最喜欢的吃的菜就是糖醋里脊,口味香甜,肉质鲜美,不像川菜、湘菜那么麻辣,鲜艳的外表里面是细嫩的里脊肉,口感最佳。新鲜的里脊肉是制作糖醋里脊的最佳食材,经过独特的烹饪方式,让这道菜成了人们心中最喜欢的菜肴。


三、辣子鸡鸡肉因为鲜嫩细腻,营养丰富,是我们日常生活中最重要的的肉类,经常会制作各种菜肴,像大盘鸡、叫花鸡、烧鸡、卤鸡,辣子鸡等等,每种都是不同的口味。而辣子鸡因为鲜香麻辣、源远流长的文化而成了人们心中最喜欢的菜肴。


四、番茄炒蛋说到番茄炒蛋,人们觉得没有什么,其实不然。这道菜看似简单,但是很讲究,不像我们平时自己做的那样,一道好的番茄炒蛋必然是色香味俱全,这样才是最佳。


在我们的一日三餐中,番茄炒蛋是频率最高的美食,每个人都会做,而且好吃又下饭,因此也成了人们最受欢迎的菜肴之一,百吃不厌。


五、土豆烧牛肉牛肉也是我们日常生活中最重要的肉类,牛肉肉质紧实,营养价值高,味道鲜美,可以做酱牛肉、红烧牛肉、土豆烧牛肉,每种都很下饭,味道都很不错。


土豆烧牛肉是我们最喜欢的菜肴之一,土豆炖的软烂,牛肉汤汁饱满,拌上一碗饭,看着就垂涎三尺,吃上一口唇齿留香,真的太幸福了。


六、家常豆腐豆腐的制作有着悠久的历史,在中国人的餐桌上总能见到豆腐的身影。豆腐不管是煎炒还是炖汤,营养价值都很高,而且跟很多菜可以搭配,豆腐的烹饪方法也是各种各样,家常豆腐是我们平时家里最受欢迎的菜肴,把豆腐的香味发挥到淋漓尽致。



七、红烧鱼在我们中国人的餐桌上,总少不了一条鱼,正可谓是年年有余。鱼也是中国美食的象征,在除夕之夜,做上一桌丰盛的美味佳肴,家人们都坐在一起,辞旧迎新,阖家欢乐其乐融融。正中间的必然是一条红烧鱼,象征着我们年年有余,寓意真好。


八、酸辣土豆丝去过很多地方,每个地方都能见到土豆丝、干锅土豆片、各种有关土豆的美食。土豆在中国人们的心中,有着得天独厚的魅力,是人们餐桌上不可撼动的美食,土豆可以用来煎、烤、炸、炒、煮等,不同的烹饪方法制作出不同的菜肴,每种都是最佳。



而酸辣土豆丝却成了人们心中难以割舍的情结,成了人们日常餐桌上最经典的美食。


九、鱼香肉丝鱼香肉丝是川菜的代表作,具有咸、甜、酸、辣、香等特点,是极佳的日常菜肴,深受人们的喜欢。


十、水煮肉片还记得在学校第一次和同学去吃饭,当时我要的就是水煮肉片,因为之前都没有吃过,就觉得很新奇,心想着肯定很好吃。果然,上来的时候满满一大盆,上面都是肉,还有很多配菜,香味扑鼻,看着就很有食欲,那个味道至今依旧难忘。现在,水煮肉片也是家里最喜欢吃的菜肴,隔三差五就要做一次,家人都很喜欢吃,也是我们很多人喜欢吃的美食菜肴之一。


还有很多极具特色的美食菜肴,都是我们日常最好的人间烟火,每一道都耐人寻味,成了我们生活中最好的礼物。


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