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忆江南!江南美食甲天下(3)

送交者: 阳光绿岛[★★春色满园★★] 于 2020-04-26 4:26 已读 1260 次  

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上海徐汇区的桂林茶馆:环境高级、饭菜高级、服务高级,价格也高级!虽然不是米其林星级的,
但是环境比我去过的米其林餐馆要高级得多,服务和饭菜也是米其林级别的,当然,价格也毫不逊色!哈哈

桂园茶馆原来叫桂林公馆,可能是叫公馆太招摇,低调改名为茶馆了。虽然名字叫茶馆,也不是一般的茶馆呀。


桂林公园占地3.55万平方米,始建于1929年,原来是黄金荣的私人府邸,又名黄家花园,后来收为国有,修理扩建后对外开放,因为里面遍种桂花,易名为桂林公园。据说现在公园里有金桂、银桂、丹桂、四季桂、石山桂等二十三个品种共1000多棵桂花树。
网上资料介绍:
桂园茶馆,地处桂林公园正园内,解放前系上海滩传奇大亨——黄金荣的私家花园别墅。整个花园的空间建筑布局,依循中国人几千年以来推崇的风水学,分为“福、禄、寿、喜、仙”五大建筑主体部分,是江南私家园林中的经典样本。分别是:开阔俊朗的四教厅、恢弘大气的鸳鸯楼、三面环水的石舫——般若舫、中西合壁的水中厅——颐厅和宁静禅意的观音阁。园内亭台楼榭,草木葱茏,假山池沼,小桥流水,景致秀美之极;厅内随处陈设着典雅的古家具、摆放了私藏的虞公窑陶艺作品,艺术人文气息浓厚。


俺们当年在上海的时候去过几次桂林公园,金秋十月,在桂花盛开的时候,桂林公园里举办盛大桂花节很是热闹。但是桂园茶馆还是第一次听说,不知是谁有这么大的功力,能够将茶馆开进环境一流的桂林公园里?
俺有第一首资料,亲自去吃过一顿,哈哈,有图有真相,古色古香的环境:






色香味俱全美味,中餐西吃,每人九道菜,自己吃自己的:

西班牙火腿:

澳洲雪花牛排,入口即化的样子,很好吃:

清蒸黄鱼段,很新鲜很嫩:

芦笋干贝:

精美点心,那个像香菇一样的咚咚其实是小叉烧包外面涂了可可粉:

新鲜桂花芡实甜汤(不是很甜):

九转红眉茶:

全部阳光绿岛摄图
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