上海神级苍蝇饭馆，又烂又旧还很多人排队，被称为赣菜“天花板”
上海神级苍蝇饭馆，又烂又旧还很多人排队，被称为赣菜“天花板”。
在上海市黄浦区顺昌路522号，有一家非常不起眼的苍蝇小馆——江西饭店。虽然藏在巷子里，但是每天依旧很多食客慕名前来，就是为了尝那一口纯正的赣菜味道。店铺面积很小，不足8张小桌子，店内没有装修可言，就是很常见的那种街边小铺的状态，墙面上贴着部分菜单，对于要求环境的亲还的得慎重。
农家小炒肉
这道菜个人觉得是最下饭的了，搭配小青椒一起爆炒的，小青椒切断，里边的辣椒籽没有掏出来，会带有一点点的辣味，吃起来脆口还带点清甜，肉片很新鲜，炒制的成熟度刚好，细嫩不柴。
江西炒米粉
算是店里的招牌菜了，看到进餐的每桌都点，口感真心不错，米粉炒出了锅气的味道，有那种类似于锅巴的粉，豆芽青菜搭配一起炒制，每根米粉都被咸香辣的汁水包裹，而且辣度刚刚好，吃起来特别的香气。
鱼籽鱼泡烧豆腐
个人比较喜好吃鱼泡，所以在外面看到有这道菜的都必点，不过现在这个季节没有鱼籽了，所以改成了鱼泡，鱼泡和豆腐一起焖煮，鱼泡的胶质感加上豆腐的软嫩，在加上红烧的勾芡，口感非常的爽滑，吃起来真心味道不错，汤汁还可以用来拌饭。
红烧荷包蛋甜味
这个荷包蛋的蛋心成熟度是不一致的，有的是流心的，有的是全熟的，甜味的再蘸上酱汁个人觉得口味比较奇特，个人还是比较喜欢带流心的口味，辣味的口感也还是很不错的。
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