田螺姑娘，素女下凡


田螺姑娘是福州汉族民间传说故事中的人物，如今福州的螺州也因此而得名。

大家所熟知的田螺姑娘的故事，选自《搜神后记》卷五。故事讲天帝知道谢端从小父母双亡，孤苦伶仃，很同情他，又见他克勤克俭、安分守己，所以派神女田螺姑娘下凡帮助他。

传说晋朝时，侯官县有个名叫谢端的孤儿，很小父母就去世了，好心的邻居收养了他。谢端忠厚老实，勤劳节俭，到了十七八岁的时候，不想再给邻居添麻烦，就自己在山坡边搭建了一间小屋子，独立生活了。因为家中一贫如洗，所以他一直没有娶妻子。邻居们很关心他，帮他说了几次媒，都没有成功。

一天，谢端在田里捡到一只特别大的田螺，认为是个奇异的东西，就把它带回家，放在水缸里，养了几十天。谢端每天早上去地里劳动，回家却看见屋子里有饭食、饮料和热水，好像是有什么人做的似的。几天都这样，谢端向邻居们询问。邻居们都说不是自己做的。在这之后，谢端在鸡鸣时就出去，太阳刚出来时又悄悄回来，在篱笆外偷看，看到一个少女从水缸里出来，到灶下生火。

谢端看得真真切切，连忙飞快地跑进门，向正在烧火煮饭的年轻姑娘追问真情。

水素女说道：“天帝派我下凡，专门为你烧火煮饭，料理家务，想让你在十年内富裕起来，成家立业，娶个好妻子，那时我再回到天上去复命。可是我的使命还没完成，却被你知道了天机，我的身份已经暴露，就算你保证不讲出去，也难免会被别人知道，我不能再呆在这里了，我必须回到天庭去。”

谢端听完神女的一番话，感谢万分，心里很后悔，再三盛情挽留水素女。水素女主意已决，临走前，水素女对谢端说：“我走以后，你的日子会艰苦一些，但你只要干好农活，多打鱼，多砍柴，生活会一天一天好起来。我把田螺壳留给你，你可以用它贮藏粮食，能使米生息不尽，壳里的稻谷都不会用完。”

正说话时，只见屋外狂风大作，接着下起了大雨，在雨水空蒙之中，水素女讲完最后一句话飘然离去。

后来他自己依靠勤劳的双手和神女的帮助，日子一天比一天红火起来，几年之后，他娶了妻子，并向仕途发展，中举当上县令。谢端为了感谢水素女，立了庙，就是今天的素女祠。

拗九节，孝子为母送粥


拗九节是福州十邑地区的汉族民俗节日，日期是农历正月廿九。在这一天，家家户户都要煮拗九粥祭祀祖先或者送给亲朋好友；已经出嫁的女子也要送拗九粥回娘家孝敬父母。

据传，古时候有一个叫目连的人，其母生前悍恶，害死别人后，被关在牢房里，他探监时，经常送食物给母亲吃，但均被看守的狱卒小鬼给吃掉了。

后来，他想了一个办法，用荸荠、花生、红枣、桂圆、 红糖等原料与糯米混合，煮成甜粥，盛上碗后，再洒一把黑芝麻送去给母亲，看守狱卒见这稀饭黑乎乎的，问道：“ 这是什么?” 目连随口答道∶“这是拗垢”。(福州话“九”与“垢”谐音)看守信以为真，认为这粥很脏，不敢吃。因此“拗九粥”才得以送到目连母亲的手中。

这天正好是正月廿九，目连的母亲这年也正好二十九岁。闽俗中，正月分“三九”，正月初九称为“上九”，十九称为“中九”，廿九称为 “后九”，所以这粥便叫“后九粥” 。以后又以粥的颜色拗黑，叫“拗九粥”，以目连孝顺母亲，又叫“孝九粥” 。

双抛桥，分尸两岸的凄美爱情故事


双抛桥，位于福州市区“三坊七巷”路口、杨桥路中段，曾发生了一段凄美的爱情故事。

双抛桥在今福州杨桥路中段。传说古时候这里就有河，河上有座无名的木桥，桥下水深流急。河附近分别住居着邱、何、胡三家。

邱家有个儿子靠木工手艺为生，为人老实忠厚。何家亦不甚富裕，有个女儿长得花容月貌，且生性善良。邱、何两家素有往来，彼此一对男女自然也合得好。他俩青梅竹马，两小无猜，两家长辈视为合适，遂为他们定了亲，并择了迎娶的吉期。

不料，一日何小姐到河边漂洗衣裳，被胡家阔少看见。胡家为官，有钱有势。胡少爷见何小姐貌美，查明底细后便遣媒到何家说亲。何家把姑娘已定亲，且日内迎娶的话让媒婆去回了。

谁知胡恶少根本不理，暗地召集家丁打手，策划邱、何两家迎娶之日拦路抢亲。邱、何两家毫无防备，何小姐于迎亲路上被抢到胡府。

何小姐是个忠贞烈性姑娘，到了胡府宁死不从，并于夜间趁看守疏忽之机，偷偷逃出胡府，奔回邱家与新婚丈夫相聚，享洞房花烛之乐。

然而，那胡恶少岂肯罢休，他喝动众恶奴，各持凶器奔赴邱家，将邱、何新婚夫妇捆绑后抓走。新婚夫妇一路反抗，大骂无耻恶少。胡恶少恼羞成怒，喝令众恶奴，将新婚夫妇双双抛入河中，并吩咐将两人尸体抛向南北两边，意在死了也不让他们在一起。

这一对可怜的新婚夫妇，被活活地淹死在河中，并分尸两岸。

后来河的南北两岸各长出一棵榕树，树根在河底互相交错，树枝在空中攀连，成为榕城的一道奇观。后人见了赞叹不已，便将跨河的这座桥叫双抛桥。

寿山石，女娲补天遗留下的五彩宝石


据说在远古的时候，天柱折，天倾东南，大雨如注，下了七七四十九日，把东南方下成了一片泽国，千千万万的黎民百姓都因此“或为鱼鳖”，令人惨不忍睹。

最感到伤心的却是那个美丽而又善良的女娲娘娘。想当初她与伏羲悄悄地下了“天界”，用地上的黄土泡了溪里的水，捏成一个个的“小人儿”。“小人儿”都活了，而且都长大了。他们一起唱着美丽的歌，跳起快乐的舞。那日子过得多么快活啊！

可是，一眨眼，不知过了多少时间，出了一个恶魔叫“共工氏”，用头颅撞倒不周山。天缺一角，水注东南，不知淹死了多少的人。女娲怎么舍得让自己的儿孙们遭受如此的灭顶之灾呢！不，绝不能。女娲氏咬紧牙关说：“我要补天。”

女娲跑到玉皇大帝的后花园里来。这里有许多用五色宝石砌起来的假山，在熠熠发着光辉。这些五彩宝石，都是她用神火炼出来的。但现在她顾不了这许多，把一块块的宝石都拆了下来，匆匆忙忙运到东南方去，小心翼翼地“补”起“天”来。

补着补着，果然皇天不负有心人，那天就不再漏水了。蓝天的底下又是一片莺歌燕舞，花红柳绿。

女娲很高兴。可是还剩有一些五彩宝石，太白金星老人捋着长长的白胡子说：倒不如都送给人间，堆一座山。要是再有水淹来了，老百姓也有个避难的地方。女娲说：“有道理”。便把这许多的五彩宝石，在福州地区堆了一座山。这山便是现在的“寿山”。

“女娲补天”的事不知经过了几千几万年，人事沧桑，变化无常。当年的“寿山”，早长着青葱翠绿的树木，但在山里边仍然蕴藏着许许多多五彩宝石。晶莹剔透，温润生辉，被称为世界上独一无二的“寿山石”。