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8月1日开渔!福州人有口福了!

送交者: 都是可怜人间[★★★Mia&Levin★★★] 于 2020-07-31 12:03 已读 443 次  

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东海梭子蟹、大小黄鱼


皮皮虾、鲳鱼、带鱼


水潺、鳗鱼


……


你有多久没吃到


透骨新鲜的海鲜了?


是不是特别想念那个味道?




重磅消息!


福(吃)州(货)人(们)看过来

苦苦等了3个月的休渔期


快要结束了


福州即将


开!渔!啦!



8月1日12时起


福州海域的灯光围(敷)网


张网、刺网、桁杆虾拖


和笼壶作业的 一千余艘渔船


将出海作业


这将是今年伏季休渔以来


第一批开渔的渔船



陈乃颖/摄




2019年开渔场景


千帆竞渡,万舸齐发


想象一下


梭子蟹、三眼蟹、银鲳鱼


肉鲳、虾蛄……


短则三两天,慢则一周


前往远洋捕捞的渔船就将回港


届时一大波生猛海鲜


将大量上市


价格还便宜


简直不要太幸福!
















从5月1日起


福州人暂别东海海鲜


已经接近3个月


餐桌的海鲜


以冰鲜、 养殖海鲜为主


好在没有新鲜海鲜的这段日子


福州人还有别的代替


眼下正是缢蛏上市的时节


连江晓澳镇百胜村


和浦口镇中麻村


蛏农们迎来了海蛏丰收季


(以下图片均为


连江摄影家郑成乐拍摄)



老老少少成群结伙


顶着烈日踏入滩涂深处


开始了一个下午的劳作


收蛏场面蔚为壮观





傍晚


随着潮水即将上涨


蛏农们挑着刚挖出来的海蛏


向村里奔来


一瞬间,村里村外


满眼都是蛏


这是蛏农们劳作一天后的满满收获







收获完后的中麻海蛏


蛏农会拔掉蛏壳


挑选晴朗的天气


晾晒制成美味的蛏干


锁住那最极致的风味






怎么样?


看饿了吗!


期待能够早日吃上新鲜海鲜!


渔船冲鸭!

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今晚煮 - abc098 (6 bytes) 07/31/20
炖排骨还是煮面条? (无内容) - 都是可怜人间 (0 bytes) 07/31/20
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幸福啊,哈哈。。 - 都是可怜人间 (18 bytes) 07/31/20

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