山哈人的五节粽
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位于福建省宁德市柘荣县楮坪乡的湾里村是一个畲族聚居的村落。每年端午节,村民们都会制作畲粽。畲粽,不似汉族用竹叶裹成三角锥形,而是用菅叶包成枕头管状,再用龙草捆扎五节。畲族语把“菅”念“甘” ,所以粽子通称“甘粽”,又称枕头粽、五节粽。
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