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外地人都要来打卡的12年酒楼


| 红星海鲜平潭馆 |

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福州人吃了12年的海鲜酒楼

就连外地人都会专程前来打卡

源于平潭岛，专注平潭菜

200+种海鲜生鲜，平潭直运

口碑好到被央视专栏推荐！



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圈享生活 X 红星海鲜平潭馆

价值515元的欢聚3人餐

只需238元就能享受！

价值1006元的畅享6-8人餐

只需628元就能享受！

01

福州12年海鲜酒楼


作为在福州有12年历史的老牌酒楼

红星海鲜平潭馆靠着鲜活海鲜

在福州打出了一片天！

哪怕才到福州没几年的我

已经多次被家乡的友友们安利

“到了福州想吃海鲜，就去那家红星！”




新鲜的平潭海味，每日直达

海鲜池里的200+种海鲜

简直让我们大饱眼福

各种新鲜个头大的海鲜在池里活蹦乱跳

帝王蟹、波龙、鲍鱼、皮皮虾、象拔蚌……





想吃海鲜的时候来红星

准能“捞”到你满意的那一味

就连央视专栏都曾推荐

食客大呼“这是CCTV的味道！”

01 欢聚3人餐


黑松露锦绣鲍鱼、金汤花胶鱼翅盅、咸蛋黄基围虾……

光看菜单我都忍不住流口水来了

ⅰ.黑松露锦绣鲍鱼




如何将当日的平潭味

做出法餐的高级感？

红星海鲜的黑松露锦绣鲍鱼

给了我们一个惊喜



切得薄脆的鲍鱼片

加入黑松露和芦笋同炒

清爽和浓郁在口中撞了个满怀

红星的菜品制作一直在不断升级！

ⅱ.咸蛋黄焗基围虾


万物皆可咸蛋黄！

尤其碰上基围虾！

经过油炸裹得金黄的它

还没上桌就能闻到咸蛋黄的香气了



卖相简单的咸蛋黄焗基围虾

香气实在让人无法忽视

考拉连一粒咸蛋黄都不想放过

连壳吃下去也是超满足！

ⅲ.金汤花胶鱼翅盅


考拉超爱这种浓稠多汁的汤品

花胶鱼翅同炖，营养好物一同入口

一路滑到嗓子眼，绵密又细致


像它这样的好物

生来就是“高情商”

入口让人心生喜悦

下肚更觉心满意足

ⅳ.鲍汁酿芙蓉豆脂


哪怕是简单的素菜也要“鲜”在其中

加入鸡蛋的豆腐

浸润晶莹的鲍汁后

怕是要“鲜掉眉毛”了

ⅴ.草饲牛仔粒炒饭


让考拉狠狠干了半盘的牛仔粒炒饭

几乎每一口饭都夹带着大颗大颗的牛仔粒

肉香在口中慢慢释放

简直太满足了！

ⅵ.潮汕老卤拼盘






经典的老卤拼盘其貌不扬

但是口味就着实让人满意

招牌卤汁配上新鲜的鹅肉

太让人犯馋了！

ⅶ.果蔬饮品




吃完山珍海味

还有果蔬沙拉刮刮油

呈上当季新鲜水果鲜榨的果汁和果盘

酒足饭饱也要继续“鲜”

02 畅享6-8人餐


不过瘾还有升级的6-8人餐

时来运转、红鲟蒸饭、烧汁鱿鱼……

好几道都是小时候的味道

平潭风味更浓厚

ⅰ.红鲟蒸饭


看到这么大只红鲟上桌

考拉立马走不动路了

有膏有肉，这谁能顶得住？


掀开蟹壳还是宝！

映入眼前的全是膏膏膏

“这些可都要吸干净哦！”




抱起蟹腿大口地啃吧！

这可是清晨还在海里撒欢的红鲟呢

配上已被蟹肉鲜入味的糯米饭

脂香满口~回味无穷~

ⅱ.青花椒蒸海鱼


新鲜的海鱼不需要复杂的工艺

加入豉汁清蒸

就能衬出来自平潭的鲜味



红星海鲜的蒸海鱼，特别之处在于

还放入藤椒和青花椒

从小就知道，吃鱼要蘸一下

鲜出平潭的海鱼也太让人难忘了！

ⅲ.烧汁鱿鱼


经过油炸和汁烧的鱿鱼

趁着上桌的热气还感受到油锅出来的酥脆

鲜甜浓密的酱汁裹着

考拉恨不得连盘子都舔干净！



这美妙的厨艺

这该死的秘方

只要蘸上这晶莹的酱汁

就能让人爱不释手

ⅳ.时来运转


每个人心中都有一道“家乡味”

对于平潭人来说，时来运转的地位

可不亚于妈妈做的菜


让外地人惊喜，让平潭人泪目的时来运转

在红星海鲜，这道菜实打实出自平潭人之手

考拉不小心没忍住，当场吃了4个……

ⅴ.鲍鱼土猪肉汤


小时候不懂，其实“土味”才是宝贝

红星海鲜真是上得厅堂，接得地气

鲍鱼和土猪肉同炖

只需喝一口，就能尝出营养不一般！



长大以后，在外面吃饭

还要专门寻找“土味”

这回不用妈妈催，我自己喝了好几碗

ⅵ.经典搭配







不需浓油赤酱的渲染

只是呈现食材的本真味

红星海鲜奠定福州老牌海鲜酒楼的地位

全靠一个“鲜”

02

在这请客真有面儿！


红星海鲜平潭馆从当初的海鲜牌档

到现在倍儿有名气的海鲜酒楼

环境和菜品一直在进步





经过装修翻新后

优雅的中式环境让人舒适

在这里请客或者聚餐

不但有面儿，还特别过瘾！


哪怕重装后环境变得高级

还是抵不住熟客们的热情

忍不住了，快带上家人朋友来尝“鲜”吧！

大牌严选

红星海鲜平潭馆私享海鲜盛宴&热菜珍馐！

圈卡价仅238元起！

/套餐内容/



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