自从看了央视纪录片《小面》之后，对山城重庆一直是心向往之却不得往之，本想计划去吃麻辣重口的重庆美食，可是看到重庆个位数的温度，不禁让我倒退几步——上了年纪，愈发的不禁冻了，那些美食和火锅，还是等天气暖和了再去一饱口福吧。

加之假期太短，挑来选去，离深圳不远的厦门便从不多的选择中“脱颖而出”。

同为经济特区，两者算是离得近。深圳飞厦门，55分钟，一个小时都不用。高铁也就两三个小时。

所以，早上7点半还在深圳宝安机场，9点，便站在了厦门的土地上。

闲适、从容、美丽、清新的厦门。

很多从未到过厦门的人，把它的城市印象定在“泛滥的小清新”上而根本不想去。——我想大多数不想去厦门的人都是这么想的：文艺、小清新、旅游城市、人多。

关于厦门，它的美好显而易见，只是去旅行的人，未必都找得到。




鼓浪屿，有闽南与台式点心的味道

我心中的鼓浪屿，并没有一个既定的对象来作为参照，直到坐20分钟的轮渡，双脚真正站立在这个小小的岛屿上时，才得以好好感受。

鼓浪屿有它安静的一面，同样也有喧闹的一面。

上岛后，向右走，那用不了几分钟，就会见到繁华的商业街，一家家小店排排开门，色彩斑斓，还有那些店名，文艺范儿的，小清新的，粗犷的。

各种各样的小吃摊鳞次栉比，闽南与台式点心的味道让人觉得拥挤并不一定就烦躁。各式各样的房子如艺术品般的散落在阳光里，仿佛从老式的相片中飘来，满是岁月的痕迹。金黄的炮仗花从高高的院子里翻出来，挂满两边的围墙，在冬天的阳光下显得很是妖艳，让人忍不住往院子里张望。

浓郁的树荫里，庭院更显幽静，一瓶不知名的花在树下石桌上恣意地开着，没有人，陡然多了一种穿越的感觉。

到了鼓浪屿，可以去爬爬日光岩。

几块大石头，很难说好看到什么程度，百来米的台阶，也很难说有登山的征服感，但在日光岩顶可以一览鼓浪屿的全景，蓝的是天，白的是帆，红的是房，绿的是树，黄的是沙，那金灿灿闪烁一片的自是夕阳下的海面，一幅色彩分明的水彩画，人在其中，惬意且自在。

走在鼓浪屿万国建筑小巷里，沿着纵横交错的小路，任意穿梭其中。

着斑斓长裙的女子或倚墙或抚花，对着镜头巧笑顾盼。看庭院深深，观绿树葱郁，愈发让人感到历史沧桑和生活的无穷意境，美得安静又融洽。

走累了，择一静处，席地而坐。二十来度的阳光从稀疏的枝桠间落下，割草机修剪后的青草坪沁人心脾的气息从脑后升起，不时穿行而过的旅行团搭配着远处海浪浅浅的低吟，正好。

岛上一花一草，一屋一舍都在漫不经心地展示着她的文艺范儿。

鸡蛋花，凤凰花，百香果，长在树干上的菠萝蜜，还有飘着长长根须的榕树和婆娑的椰子树。石板路小巷子，南洋别墅小洋房，张三疯赵小姐苏小糖，小小的岛上处处都在合情合理展示着她的秀美。






曾厝垵，浪漫的味道戒不掉

曾厝垵原是一个小渔村，闽南文化一度聚集于此。可以想象，多年前，老福建们唱着芗剧，供着拥湖宫里的上仙，日子过得平静。他们打鱼，耕作，日复一日，辛苦而心甜。谁也想不到有一天，他的子孙后辈们会把原本破旧的小渔村变得如此金光闪闪，纸醉金迷。

本来，景区商业化是一个趋势任谁也改变不了，然而过度的商业化总是让人莫名地心疼。

我千里迢迢赶来，你就是让我看炸鱿鱼、奶茶、工艺品、酒吧哪家强的么？说好的闽南文化呢？哦，装起来挂墙上了，所以我的相机里就只剩下各种小清新的植物，卖萌换钱的妹子，用创意换节操的招牌了……

但一旦撇开那些成见，惊喜便开始频频闪现。

或许任何一个地方，只要临海而建，都或多或少会沾染上浪漫的味道，戒也戒不掉。

实不相瞒，有时候就是矛盾与对立的存在，而有时，又像是双重的强调。

刚开始的时候，她如坐着南瓜车的灰姑娘，平实无华。再见之后，她有些时尚了，有了华裳，也有了清丽的点缀。

不过是烈日下的一片树荫，也是滂沱中的一叶雨棚，曾厝垵，这个地方，小小的，有灵巧的面颊。大大的，有接纳四方的臂膀，但无论如何，它是海边的一抹晚霞，也是一线朝阳，淡淡的，在守候着你微笑。

短短接触的曾厝垵，印象便大抵如此。

曾厝垵，沙滩与余晖，弹唱的歌者，色彩斑斓的小屋，沐浴着咸腥的海风。

曾厝垵，海水拍打着这个灵巧的地方，引你遁入浮华之外的安详，安详之外，是如烟与幻然。

曲径矮楼，下可通幽，上可捡风，一步一颦，滨海特有的风采，等你采去，摆放梦里。




厦门大学，青春的气息让人艳羡

到了厦门，自然少不了去南普陀看看。或许只是沾了普陀二字的光，虽不曾到过真正的普陀山，但这里的南普陀与真正的普陀山应该差别甚大吧。不过，其重檐飞脊，勾瓦斗角，倒是颇有味道。门前的池里，大大小小的乌龟趴在石头上，懒洋洋地晒着太阳，“叠罗汉”。

南普陀隔壁就是号称“中国最美校园”的厦大了。

午后的热丝毫没有挡住我对厦大的渴慕。进了校门，可见挺拔的柠檬桉扶摇直上，苍老的榕树盘根错节，芙蓉湖里的黑天鹅悠然自得，各式建筑令人眼花缭乱。我不懂建筑，却也被它的神韵深深吸引并打动。

跟随三三两两的游人，行走在陌生的校园里，有骑车的学子从身边驶过，那种满满的青春气息，真是叫人眼红不已。而很多人和很多事又浮现于眼前，回忆里满是清凉的故事。

静立于芙蓉湖边、陈嘉庚像旁，看云卷云舒，听虫鸣风语，感名家情怀。

慢慢游走，感受未曾经过的大学情怀，心里是慨叹，除此之外，就是满满当当的遗憾了。失落于自己没有在这里宣泄过青春，更失落于没有经历过这样的大学生活。到底，我只能是一个匆匆的路人，在自己喜欢的世界里享受厦大给予我的情怀。

也许，对于久居这里的人来说，厦大只是一个地方，未必会有我这样夸张的心绪。

傍晚的沙滩游人甚多，海风吹着，听着吉他声，熟悉的歌曲勾起人的思绪，随着风漫无目的地飘飞，在海的上空消失。

厦门的美食，海鲜之外的多种选择




生蚝
靠山吃山靠水吃水，临海的厦门，美食自然首推海鲜。可是……我对海鲜，还真说不上太喜欢，属于可有可无的美食。

所以，同行的伙伴对着螃蟹大虾鱿鱼三文鱼刺身大快朵颐的时候，我颇有些兴趣阑珊。

可是，真的好喜欢那些香甜多汁的大芒果啊。

无论是在曾厝垵，中山路步行街还是植物园，一只只又大又饱满又新鲜的芒果，青绿色的外皮裹不住的香气四溢。

随着店家手起刀落，金黄色的果肉便呈现在眼前。三十五元，满满一大杯。上层是去皮切好的厚厚的香甜果肉，下层是浓稠冰爽的芒果汁。逛得累了，来上一大杯，那种满足感，真是无法言说。

除了大芒果冰沙，厦门的很多美食，还是值得一尝的。

沙茶面
01沙茶面

荣记是厦门沙茶面的代表，独家秘制的沙茶酱据称已有100多年历史，味香醇厚。荣记沙茶面是鼓浪屿上非常有名的一家店，吸引了众多食客的前来。

以沙茶酱作为汤头，以碱水油面为主食，配上肉类、海鲜等食材的一个小吃，颇具闽南特色。

厦门的街头巷尾都能找到沙茶面的身影。

海蛎煎
02海蛎煎

到了厦门，海蛎煎肯定是要来一份的。海蛎本身有胶质，地瓜粉混合着海蛎虾仁勾芡，蛋液淋在四周。

海蛎的鲜，地瓜粉的糯，鸡蛋边缘的酥脆，配上清爽的黄瓜丝与本地秘制甜辣酱。无论是味道还是口感，层次都是极其丰富。

麻糍
03麻糍

小小的，不圆也不扁，形状有点儿奇怪。颜色有黄色和黑色两种，色彩不均，黄黑有点儿交杂。黄色是花生碎，黑色是芝麻碎，都是由手工磨制而成的，颗粒大小错落不一。

乍一看，不那么吸人眼球，甚至有点丑。用手轻轻一捏，立马感受到脆皮微微的扎手，用料是真的很诚恳。一口咬下去，是糯米包裹着脆皮。糯米香甜软糯不弹牙。

更让我惊喜的是，竟然还能拉丝。脆皮很薄又很脆，咬在嘴里咯吱咯吱响。

我喜欢。

椰子饼
04椰子饼

椰子饼是厦门的一大特产，很经典，很有名。

它是采用原汁椰蓉、新鲜鸡蛋和纯正奶油，把浓浓的椰香和奶香浓缩在一块精心制作的。椰子饼浓厚有弹性，有着松脆的酥皮，清爽不爽口，吃了一口就感觉停不下来，可以算是下午茶最佳伴侣。

鱼丸
05鱼丸

鱼丸可以说是厦门比较出名的小吃了，纯手工制作而成。无论是从选料，选肉，搅拌还是做丸的过程中，都严格按照流程，一步一步操作。

就比如说从鱼肉身上取鱼肉，必须要顺着鱼的纹路刮肉，刀的斜度最好是在45度，其他步骤也是如此严格要求，这样做出的鱼丸就是与众不同，味道鲜美。

花生汤
06花生汤

花生汤是一道很传统的甜点，它主要的食材由花生、鸡蛋、白糖等制作而成，这个花生汤，入口即化，汤色乳白，甘甜爽口，很美味。

土笋冻
07土笋冻

土笋冻是由一种俗称“土笋”的海虫熬煮后放低温下自然结冻的特色小吃，在闽南地区享有盛誉，有“闽南第一小吃”的美称。

搭配着蒜泥、酱油、醋、姜丝、辣酱、花生酱、芥末、芫荽、糖醋萝卜等佐料。吃起来鲜嫩清脆，质地柔韧，富有弹性，味道甘冽鲜美。

结语，旅行就是逛吃逛吃

相较于节奏飞快的深圳，同为特区之一的厦门，整洁而悠闲，不算宽大的马路，往来的车辆似乎也带着悠悠的气息。

两地在地域上距离不算远，但在饮食上却有着不同的风格。

旅行便是这样，迈开脚步去丈量世界，也敞开肚皮去尽享当地的特色美食。

在我粗浅的理解里，所有的旅行实质都是，在新的地方“找”自己。找到一个，就把自己装进属于那个气氛的容器里。你这一天去了怎样新奇的地方，吃了怎样的早中晚餐，就是旅行。

它有味道、有颜色、有香气，它有远离你所处的现世最集中的理想与美好……可它，带不回来。

只会永远在那里，——等待你下次再去。