导语：现在患胃病的人越来越多，10个人中有9个有肠胃病，肠胃病大多是饮食不规律造成的，胃的主要职责是运送我们吃的食物，不管我们吃的是什么样的胃，我们都需要接受它，消化好它。

如果我们吃一些健康的食物，我们的肠胃可以正常运转，正常工作，但是如果我们经常吃一些不健康的食物，我们的肠胃在接受这些食物后会表现出一定的抵抗力，长期下去就会导致一些肠胃疾病。
什么时候算空腹
超过6-8小时不吃东西，就是空腹，当你的胃里没有食物时，你就会空腹，此时你身体的各个器官都在正常运转，空腹检查可以得到最准确的数据，如果在胃镜检查过程中吃了一些食物或喝了一些水，在食物的影响下，胃黏膜的颜色和形状会发生变化，胃中消化液的分泌也会发生变化，从而影响胃镜检查的结果，导致检查结果不准确。

肠镜检查时，肠道内有一些食物，也会对检查产生一定的影响，此时不仅要空腹，还要在检查前用药物冲洗肠道，避免对检查造成影响，有些人需要检查肝功能，这也需要空腹检查，空腹时，人体的转氨酶、肌酐、血糖等指标不会受到食物的影响，所以检查结果更准确。
空腹可以喝牛奶、吃鸡蛋吗？
空腹不能喝牛奶？

牛奶是最古老的天然饮料之一，被称为“白血”，牛奶富含矿物质，包括钙、磷、铁、锌、铜、锰和钼，另外，牛奶也是人体钙的最佳来源，钙磷比例非常合适，有利于钙的吸收。

经常喝牛奶对身体有好处，但如果空腹喝牛奶，牛奶的营养价值会大大降低，这是不科学的，另外，牛奶是液体，排空非常快，可能在15-30分钟，空腹牛奶在胃中没有与胃酸、胃蛋白酶充分反应和消化时，进入肠道后容易引起消化不良和腹泻。
而且空腹状态下肠胃蠕动更快，这样丰富的蛋白质还没消化就排出去了，牛奶的价值就不能很好的利用了，所以不能空腹喝牛奶的原因是营养价值会大大降低。

空腹不能吃鸡蛋？

鸡蛋富含胆固醇和营养，一个鸡蛋重约60克，含蛋白质7-8克，蛋白质中氨基酸的比例非常适合人体的生理需求，容易被人体吸收，利用率可达98%以上，营养价值很高，对于大部分上班族和学生党来说，早上没时间做早餐的时候，一般只吃一个水煮蛋，其实不建议空腹吃鸡蛋。
而且鸡蛋中的氨基酸适合人体吸收，如果空腹吃鸡蛋，不利于其蛋白质、胆固醇等优质营养对身体的供给，但它只是作为热量消耗浪费了鸡蛋的营养，所以一般不建议空腹吃鸡蛋。

医生：空腹状态下，尽量少吃5类食物
1、酒、浓茶、咖啡等饮料

很多人选择在喝酒前搭配一些配菜，因为空腹喝酒对肠胃伤害很大，更容易喝醉，浓茶和咖啡不适合空腹喝，这些食物的特性会被更好的吸收，如果空腹喝酒，可能会引起一些不良反应，如头晕、胸闷、心跳加快等症状。
2、糖果

英国科学家发现，空腹吃大量的糖会导致血糖突然升高，破坏人体的酸碱平衡和体内各种有益菌的生物平衡，不利于人体健康，空腹吃糖还会增加胰岛的负担，甚至导致血糖飙升，更容易带来各种并发症，对身体有害。

3、酸味食物

水果富含果酸，容易刺激肠胃，也会有影响，不建议空腹吃山楂、猕猴桃、柠檬，否则其中丰富的果酸会有影响，从而增加胃病的发病率，你应该选择其他饱腹感强的食物和温和的食物来缓解饥饿感，水果可以正常获得。
4、鱼和肉

我们的肠胃就像一台机器，为了刺激肠胃的功能，我们最好在开始的时候吃一些易消化的食物，比如馒头和米饭，所以以后最好多吃富含蛋白质的鱼和肉，这样可以减轻肠胃的负担，同时会产生大量的氮废物，对肝肾也会有一定的负担。
5、大蒜

这是家家户户都有的调味品，可以用来炒菜，也可以生吃，拌成蒜泥，等等，什么样的吃法是人们最喜欢的？如果空腹吃大蒜，大蒜中的大蒜素会对人体胃黏膜造成一定的炎症刺激，还可能导致胃痉挛和绞痛，为了自己的健康，建议不要空腹吃大蒜。
空腹不能做哪些事
1、空腹运动

有些人认为空腹运动可以帮助你燃烧更多的卡路里，事实上，当身体缺乏能量时，运动强度会比平时低，导致减肥效果不理想，胃肠功能差、容易低血糖的人不宜空腹运动。

2、空腹睡觉

饥饿和低血糖会影响睡眠，使睡眠变浅，容易惊醒，睡眠不足会增加饥饿激素的分泌，使人产生饥饿感，因此更渴望吃食物，如果睡前觉得饿了，可以喝杯温牛奶，吃几块饼干，安神助眠。
3、不要空腹去超市

当你饿的时候去超市会鼓励人们买更多的食物，他们会倾向于购买高热量的食物。

4、空腹输液

空腹时人的新陈代谢很弱，此时输液容易引起一系列生理变化，如心跳加快、血压升高、呼吸急促等，空腹输液还容易诱发或加重药物不良反应，如青霉素、红霉素、阿奇霉素等药物，容易对胃部产生不良反应。