近10万磅肉类因李斯特菌被召回 这三州受影响
据foxbusiness 9月27日报道 联邦卫生官员警告消费者,目前有超过8.7万磅的肉制品正在被召回,因为这些产品“可能有单核细胞增生李斯特菌”(Listeria monocytogenes)。(来源:foxbusiness)
根据美国农业部食品安全和检验局(FSIS)发布的通知,在检测发现“加工环境和生产的产品中存在单核增生李斯特菌”后,贝尔曼肉类加工公司(Behrmann Meat and Processing)的各种即食(RTE)肉类产品正在被召回。官员们表示,大约87,382磅受影响的肉制品被出售给了位于伊利诺伊州、肯塔基州和密苏里州(Illinois, Kentucky and Missouri)的零售地点和批发分销商。据了解,这些受影响的产品是在2022年7月7日至2022年9月9日之间生产的,可以通过美国农业部检验标志内的企业编号EST 20917进行识别。据美国农业部食品安全和检验局称,目前还没有任何与召回产品相关的疾病或不良反应报告。尽管如此,食用这些产品的消费者仍可能会患上李斯特菌病。根据CDC的说法,李斯特菌病被定义为一种严重感染疾病。免疫系统较弱的人、老年人、孕妇及其新生儿最容易受到严重感染。CDC报告称,全美范围内每年大约有1,600人感染李斯特菌病,并有260人死亡。召回通知显示,健康人在感染后可能会出现高烧、严重头痛、肢体僵硬、恶心、腹痛以及腹泻等症状。据悉,贝尔曼肉类加工公司是一家家族企业,该公司每周加工250头当地饲养的生猪以及大约25头牛。根据该公司网站的信息,其特色产品包括腌制培根、带骨和去骨腌制火腿、“squeel'n fresh”猪肉香肠、多味腊肠以及新鲜的牛肉块。
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