[返回意浏娱乐首页]·[所有跟帖]·[ 回复本帖 ] ·[热门原创] ·[繁體閱讀]·[坛主管理]

成都小龙坎老火锅开到法国巴黎了!正宗吗

送交者: 6paris[★★盟加8SINO★★] 于 2024-05-27 19:28 已读 2161 次 1赞  

6paris的个人频道

+关注

小龙坎老火锅是成都小龙坎餐饮管理公司旗下知名火锅品牌,曾经缔造“一年百店”的业界神话。
成都小龙坎老火锅确实已经在法国巴黎开设分店了。这家火锅店主打正宗的成都火锅风味,旨在将地道的中国美食文化带到海外。至于正宗与否,一般来说,像小龙坎这样的知名品牌会尽量保持其在国内的传统口味和菜品,只是为了适应当地人的饮食习惯,可能会在辣度等方面有所调整。

### 正宗与否

**正宗性:**
1. **调料和底料**:通常会从中国直接进口,以保证口味的一致性。
2. **菜品选择**:尽量保持与国内一致,但会根据当地市场的食材供应有所调整。
3. **厨师团队**:开店初期,可能会派驻国内经验丰富的厨师进行指导和培训。

### 辣度与口感

**辣度:**
- 根据不同地区顾客的接受能力,火锅的辣度可能会有所调整。不过,小龙坎会尽量保持其特色的“爆辣”风格。
- 一般来说,会提供不同辣度的选择,顾客可以根据个人口味选择合适的辣度。

**口感:**
- 除了辣度,火锅的鲜香口感也非常重要。小龙坎的汤底和蘸料会尽量保持传统的配方和制作方式,以保证火锅的独特风味。

### 海外火锅店体验

在巴黎的火锅店用餐体验与国内类似,顾客可以根据菜单选择自己喜欢的火锅底料和涮菜。以下是一些常见的火锅菜品:

- 牛肉卷
- 羊肉卷
- 毛肚
- 黄喉
- 鱼片
- 虾滑
- 蔬菜拼盘(如生菜、菠菜、金针菇)
- 豆腐和冻豆腐
- 红薯粉和粉丝
喜欢6paris朋友的这个贴子的话, 请点这里投票,“赞”助支持!

已标注为6paris的原创内容,若需转载授权请联系网友本人。若违规侵权,请联系我们

所有跟帖:   ( 主贴楼主有权删除不文明回复,拉黑不受欢迎的用户 )


用户名: 密码: [--注册ID--]

标 题:

粗体 斜体 下划线 居中 插入图片插入图片 插入Flash插入Flash动画


     图片上传  Youtube代码器  预览辅助



[ 留园条例 ] [ 广告服务 ] [ 联系我们 ] [ 个人帐户 ] [ 创建您的定制新论坛频道 ] [ Contact us ]