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韭菜盒子懒人吃法,不用和面,皮太薄,馅儿太多!一口气炫好几个

送交者: 东海独钓叟[♂★★★★风清云淡★★★★♂] 于 2024-04-14 0:43 已读 1154 次 1赞  

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2024-04-14 12:43 

在繁忙的生活中,我们总是渴望找到一种既简单又美味的食物来满足味蕾的需求。今天,我要为大家介绍的就是这样一款美食——懒人版韭菜盒子。只需一张饺子皮擀薄,包上两勺韭菜馅儿,上下左右轻轻折起,再用平底锅小火两面煎熟,即可品尝到这款美味诱人的小吃。


韭菜盒子作为传统面食的代表,一直以来都深受人们的喜爱。然而,传统的制作方法往往繁琐复杂,让人望而却步。而这款懒人版韭菜盒子,却将制作过程简化到了极致,让人们在享受美食的同时,也能感受到制作的乐趣。



我们来谈谈这款韭菜盒子的外观。一张薄薄的饺子皮,包裹着饱满的韭菜馅儿,轻轻一折,就变成了可爱的四边形小盒子。这样的造型既精致又可爱,让人一见倾心。在煎制的过程中,饺子皮逐渐变得金黄酥脆,散发出诱人的香气,让人忍不住想要一尝究竟。


当然,一款美食的诱惑性不仅仅体现在外观上,更重要的是它的口感和味道。这款懒人版韭菜盒子虽然制作简单,但口感却丝毫不打折扣。韭菜馅儿鲜美可口,在咬下去的瞬间,饺子皮的酥脆与韭菜馅儿的嫩滑交织在一起,让人陶醉其中。再加上平底锅小火煎制的过程,使得盒子外酥里嫩,口感层次丰富,让人回味无穷。



除了口感和味道,这款懒人版韭菜盒子还有一个不可忽视的优点,那就是营养价值高。韭菜富含纤维素和维生素,有助于促进消化和增强免疫力;鸡蛋则提供了丰富的蛋白质和矿物质,为身体提供了充足的营养。这样的美食,既美味又健康,实在是居家必备的好选择。


此外,这款懒人版韭菜盒子还有一个很大的优势,那就是适合各种场合。无论是早餐、午餐还是晚餐,都可以轻松搭配出美味的餐点。而且,它的制作过程简单快捷,不需要太多的时间和精力,非常适合忙碌的现代人。



【懒人韭菜盒子】


制作配料:饺子皮适量 韭菜1把 鸡蛋3个 盐1勺 蚝油1勺 白胡椒粉少量


制作方法:


1、先来处理饺子皮,买适量的饺子皮,大概2块钱就足够了;


2、然后把饺子皮每一张刷一层植物油,5-6个饺子皮一组,刷好油之后摞起来,把边缘轻轻按扁,用手指先慢慢推开,然后上下左右各擀一次,擀成比盘子小一点的皮就可以;


3、开水上锅蒸大约8分钟左右;


4、出锅趁热一张张撕开即可;



5、韭菜切碎,加入适量植物油拌均匀;6、加入炒好的鸡蛋碎、蚝油、白胡椒粉;



6、最后用馅儿的时候再加盐拌均匀即可;



7、取一张饺子皮,包上2勺韭菜馅儿,上下左右折起来即可;



8、锅底先喷一点植物油,把饼胚放进去,中火煎至底部金黄色,大约2分钟左右,再翻面煎至金黄色;大概1分钟左右;



9、出炉这个皮好酥脆,真正的皮薄馅儿大!但是我觉得可以正反包2层皮会更好吃!



10、一口气可以炫好几个!比韭菜盒子方便很多!这款懒人版韭菜盒子以其简单、美味、营养丰富的特点,成为了现代家庭中的一道亮丽风景线。它让人们在享受美食的同时,也能感受到制作的乐趣和成就感。如果你还在为繁琐的烹饪过程而烦恼,不妨尝试一下这款懒人版韭菜盒子,让美食变得更加简单和美好。



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