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精致下午茶:经典培根卷

送交者: 东海独钓叟[♂★★★★风清云淡★★★★♂] 于 2024-04-10 1:37 已读 1417 次 3赞  

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2024-04-10 14:14 
发布于:四川省

很多人都喜欢吃美式培根,我们不妨换个花样尝试一下,荤素搭配起来,营养也更丰富一些。




1,杏鲍菇用打皮刀打出薄片,培根切成两段。


2,黄瓜洗净切丝。


3,锅里放少量油,放入杏鲍菇煎熟。


4,煎完杏鲍菇后,再煎一下培根。


5,先用培根卷紧黄瓜丝。


6,再用杏鲍菇在外边卷一层。



1,香菜洗净后,每两根卷成长短一致的香菜卷,香菜卷的长度同培根的宽度一致。


2,将培根切成两段。


3,在培根上放上香菜卷。


4,将培根卷起来,铺在烤碗里。


5,撒上适量现磨黑胡椒粉/孜然粉。


6,烤箱220度预热,上下火,时间设置为8分钟。


7,烤箱预热完毕后,将培根香菜卷放入烤箱。


8,程序结束后取出即可食用。



1,将金针菇洗净沥干,切掉根部,撕开。


2,培根解冻从中间一分为二。


3,把适量的金针菇放在培根上。


4,在金针菇上刷少许烧烤酱料。


5,卷起,用牙签戳起来固定住。


6,依次做好所有的培根卷。


7,空气炸锅200度预热五分钟,将所有的培根卷放入九阳空气炸锅的炸篮内。


8,将炸篮推入空气炸锅中。


9,设置200度,十分钟即可。



1,菠菜洗净切小段,鸡蛋打散。


2,锅加热后倒入适量玉米油。


3,倒入菠菜煸炒一会儿。


4,倒入鸡蛋液翻炒至凝固。


5,加入适量盐翻炒熟,盛出备用。


6,吐司片切去四边。


7,用擀面杖擀开擀薄。


8,在吐司片一边放入适量菠菜鸡蛋,卷好。


9,再放在培根上,斜着卷好,用牙签固定牢。


10,锅里倒入少许油,将吐司卷煎至金黄即可出锅,吃的时候拔掉牙签。

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