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这次花了3天时间,我做出一个桂花酒酿水晶球

送交者: hususy[♀☆★声望品衔7★☆♀] 于 2023-05-08 10:38 已读 2197 次 2赞  

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同样的配方,不一样的酒酿呈现方式,传统甜酒酿。
爆浆的一刻,甜酒香气四溢。

详细的步骤大家可以查看视频详情。

主要食材:

甜酒酿部分:

糯米:250克。

水:150克。

酒曲:3克。

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水晶球部分:

水:200克。

乳酸钙:2.5克。

甜酒酿:按照个人喜好添加。

糖:按照个人喜欢添加。

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水:500克。

海藻酸钠:2.5克。
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