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杏仁酥条

送交者: Smiley1[♀★★★★声望勋衔17★★★★♀] 于 2020-03-27 10:24 已读 908 次  

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材料
1 片冷冻酥皮(室温中软化)
适量杏仁片
1-2 粒蛋黄
1 汤匙细砂糖
适量糖粉(icing sugar)

做法
烤箱预热180摄氏度(fan forced)。

将蛋黄和细砂糖混合均匀,然后均匀的刷在酥皮上。

再均匀铺上杏仁片,接着将一张烘培纸放在上面,轻轻的稍微擀一下以便让杏仁片能附在酥皮上

将酥皮切成小长条,摆放在烤盘上,放进烤箱烤大约13-15分钟左右。

等杏仁酥稍微放凉后,撒上些糖粉即可。

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