懒人版意大利“饺子”（Ravioli）
材料：
4 根鸡肉香肠（去掉casing）
2-3瓣蒜（切碎）
适量葱花
1-2 茶匙Dried chilli flakes
适量盐
适量黑胡椒粉
馄饨皮
400g 小番茄（切半）
2 粒红葱（切成wedges）
橄榄油
适量罗勒做法：
锅里热油，炒香蒜碎，加入鸡肉香肠，翻炒至变色，加入chilli flakes，葱花，盐和黑胡椒粉，翻炒均匀至熟。盛起待用。馅料放凉后，取适量的馅料放到一张馄饨皮的中间，再将另外一张刷了水的馄饨皮覆盖上去。将馄饨皮的四周压实。切成圆形。将番茄和红葱一起摆放在烤盘上，加橄榄油，适量盐和黑胡椒粉，放进预热200摄氏度的烤箱里烤大约15-20分钟。在烤番茄和红葱的同时，把水烧开，放入饺子，煮大约3-4分钟，捞起沥干水分，摆放在盘里，等番茄和红葱烤好后，浇在饺子上面，然后撒上罗勒即可。原创作品，请勿转载！
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