豆芽炒酸菜
材料:
酸菜(放入水中浸泡约20分钟,沥干水分,切丝)
豆芽(去根、洗净)
蒜(切碎)
青葱(切段)
红辣椒(切长条)
香菇(泡软、切丝)
油
蚝油
鸡粉做法:
锅里热油,炒香蒜和香菇。加入酸菜,继续翻炒几下,加入豆芽、辣椒,葱段、蚝油和鸡粉,翻炒至豆芽稍微变软就可以了。原创作品,请勿转载!
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