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东北最拿不出手的三道菜,外地人直摇头,本地人吃不够

送交者: yanziaz[♀★★★★声望勋衔18★★★★♀] 于 2022-12-03 9:53 已读 1067 次 3赞  

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中国地域辽阔物产丰富各地都有不少属于自己的独特菜系,随着时代发展交通便利一些菜品开始走出自己的家乡,来到全国各地人们的餐桌上,要说走得最广的莫过于川菜和东北菜了,但在受欢迎的菜系也总有几个合群的,在东北有几道菜到了外地就被人嫌弃,如果用来招待客人怕不是会被戳脊梁骨,但本地人却对它爱不释手,不知道你吃过其中哪个?



第一个蘸酱菜



许多人会问了几个葱加点香菜黄瓜沾点酱就是一道菜?这不是糊弄人吗?还真不是在东北真有不少人这么吃,尤其是在夏天新鲜的蔬菜洗干净配上大酱可比熟的好吃多了,啥?你说不健康不卫生?会有寄生虫?那跟南方人吃的醉蟹醉虾比算个啥?


第二道猪肉白菜炖粉条


这道菜在冬天可是许多东北人餐桌上的常客,在过去能吃上这道菜对于许多贫苦人家就跟过年了似的,但也因此跟穷酸俩字挂上了边,拿来招待客人多少拿不出手。


第三道东北大乱炖



要说最拿不出手的还得是它,这道菜既然叫乱炖了说明没有固定的原材料,也是过去贫穷时候的产物最开始是把剩饭剩菜一起炖,后来条件好了材料也好了,虽说味道不错但这个卖相实在是不咋地,拿来招待客人多少有点丢人。


对此你怎么看呢?

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