泰式沙拉馄饨杯
材料：
10 张馄饨皮
1-2 块鸡腿肉
3 根迷你黄瓜（切片）
10-12 粒小番茄（切wedges）
1 颗小生菜（切丝）
1 汤匙洋葱碎
2 根指天椒（切碎）沙拉酱：
1/2-1 瓣蒜末
1 汤匙鱼露
1 汤匙青柠汁
1/2 茶匙糖
1/2-1 茶匙芝麻油做法：
鸡腿肉煮熟，用刀切丝或用手撕成细丝，备用。马芬烤盘里均匀的涂或喷点油，将馄饨皮放入烤盘里，再均匀的喷点油在馄饨皮的表面，然后放入预热了160摄氏度的烤箱烤大约10分钟。将沙拉酱的材料混合搅拌均匀，备用。将鸡肉、黄瓜、生菜、洋葱碎，番茄和辣椒放入一个大碗里。倒入沙拉酱，拌均，然后将沙拉盛入烤好的馄饨杯即可。原创作品，请勿转载！
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